Selectionspaket edle Weißweine aus Südafrika 6 Fl. und Enoteca Chardonnay Glas 2er Set

Marc Kent schreibt die Erfolgsgeschichte seines Exklusiv-Weins für HAWESKO weiter: Rebsorten wie Chenin Blanc, Chardonnay und Viognier prägen die großen weißen Ikonen aus Swartland. Deren unverkennbaren Stil greift Marc Kent für den SPECTACULAR White auf – und perfektioniert ihn auf grandiose Weise. Facettenreich ist bereits der Duft von weißem Pfirsich, Honig und leicht nussigen Noten. Fantastisch dann ist das Erlebnis am Gaumen: Frisch und dabei von sensationeller Fülle, kraftvoll und sehr präsent. Fulminant!

Die Trauben für den Chenin Blanc von David & Nadia wachsen an Rebstöcken mit einem stolzen Alter zwischen 37 und 56 Jahren. Nach der Spontangärung reift der Weißwein zehn Monate in französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein eleganter, frischer Chenin Blanc, dessen Bouquet von violetten Blüten dominiert wird, die von Zitrusnuancen begleitet werden. Am Gaumen rücken die floralen Töne in den Hintergrund, stattdessen zeigen sich reife gelbe Früchte.

Der Ashbourne Sandstone ist eine besondere Cuvée und der große Stolz des südafrikanischen Winzers Anthony Hamilton Russell. Mit gutem Grund! Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Sémillon ist der erste südafrikanische Wein, der in Amphoren gereift wurde. Das verleiht dem Wein einen besonders offenen Charakter. Er zeigt sich mineralisch, mit einem Hauch Salzigkeit, frisch und mit aromatisch langem Nachhall.

Seit 1980 ist das Weingut Buitenverwachting am Kap von Südafrika im Besitz der Familie Müller, die es zu einem der renommiertesten Weingüter des Landes gemacht hat. Buitenverwachting, was auf Deutsch so viel wie "Jenseits der Erwartungen" bedeutet, steht für exzellente Weine, die international Anerkennung finden. Auch dieser Sauvignon Blanc übertrifft die Erwartungen mit seinem intensiven Bouquet von grünen Stachelbeeren und frischem Gras.Buitenverwachting, was auf Deutsch so viel wie »Jenseits der Erwartungen« bedeutet, steht für exzellente Weine, die international Anerkennung finden. Auch dieser Sauvignon Blanc übertrifft die Erwartungen mit seinem intensiven Bouquet von grünen Stachelbeeren und frischem Gras.

Southern Right wird vom Winzerstar Hamilton Russell vinifiziert, der schon für legendäre Pinots und Chardonnays vom Kap gesorgt hat. Sein Sauvignon ist frisch mit dem exotischen Aroma reifer Trauben. Das Bouquet gleicht einem Fruchtcocktail mit einer Idee von Wiesenkräutern. Der Gaumen verbindet den runden Körper eines Überseeweins mit der mineralischen Frische seiner französischen Vorbilder.

Hoch gelegene Weinberge, die dennoch vom kühlen Wind des Meeres profitieren: Walker Bay südlich von Kapstadt ist ein fantastisches Cool Climate-Gebiet für spritzige, akzentuierte Weine. Dieser Sauvignon Blanc zeigt das mit facettenreichen, intensiven Aromen von Stachelbeeren und grünem Apfel. Seine Struktur ist fein und elegant, sein Aromenspiel am Gaumen sehr reichhaltig, und als Fumé bringt er eine spannende Mineralität mit.