Probierpaket Spaniens Gran Reservas

Der rote Piedra del Rayo ist ein Gran Reserva aus der spanischen Region Valdepeñas. Er wird von der Bodega Carlos Serres vinifiziert, die 1896 von einem französischen Winzer gegründet wurde. Der Wein stammt aus Parzellen mit alten Rebbeständen und reift 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 36 Monate in der Flasche. Zeit genug, um komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen, Vanille und Leder zu entwickeln.

Spanische Gran Reserva ist immer ein Versprechen – auf große Eleganz, runden Charakter und viel Volumen. So ist es auch hier: Die edle Cuvée wird aus Trauben von alten Buschreben gewonnen, die auf den kargen Böden Cariñenas in großer Höhe wachsen. Sie zeigt sich harmonisch, mit Aromen von dunklen Beeren und Schokolade. Die extrem lange Reifezeit im Barrique hat den Wein seidig-sanft und geschmeidig gemacht, bis ins Finale hält er hervorragend die Balance.

Lange, lange muss eine Gran Reserva reifen, bevor sie diesen Titel tragen darf – und bevor sie einen solch samtigen Charakter aufweist. 24 Monate im Holzfass haben diesem roten Spanier schöne Noten von Zedernholz, Tabak und Karamell verliehen, die sehr gut mit den Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, Haselnuss und dunkler Schokolade harmonieren. Insgesamt ein edler, vollmundiger Wein von großer Qualität.