Podcast-Paket "Alles Gute zum Valentinstag"

In nunmehr fünfter Generation demonstriert Familie Rallo mit ihren Donnafugata-Kreationen die ganze Vielfalt der sizilianischen Weinwelt. Im Cerasuolo di Vittoria Floramundi finden 70 % Nero d'Avola und 30 % Frappato harmonisch zueinander und entfalten im Glas ein kraftvolles Bouquet von dunklen Beeren, umrahmt von floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und mit überraschender Frische. Samtige Tannine begleiten den langen Nachhall.

Ein Name, der bereits ein Superlativ ist. Und ein Versprechen. Darunter hat Marc Kent es für diesen neuen Wein nicht getan! Spectacular trägt die gleiche DNA und kommt aus den gleichen Fässern wie der berühmte Chocolate Block, den Südafrikas Kult-Winemaker einst geschaffen hatte. Ausgesuchte Trauben, unter anderem von besten Lagen aus Swartland, wurden für die Syrah-dominierte Cuvée ausgewählt und im großen Sylvain-Fass ausgebaut. Üppige Fülle, kraftvolle Frucht von reifen dunklen Beeren, natürlich auch dunkle Schokolade und ein samtiger, komplexer Eindruck am Gaumen: Das ist in der Tat spektakulär!

Francesco Ricasoli lässt die Chianti-Formel seines Urgroßvaters wieder aufleben! Dafür hat er die Frucht und den Körper der klassischen roten Rebe Sangiovese mit einem kleinen Teil Malvasia vermählt. Das Extra an Frische und Leichtigkeit steht dem Rosso richtig gut. Sehr, sehr trinkfreudig ist das, mit viel roter Beerenfrucht. Saftig, vollmundig und mit einem langen, fruchtigen Nachklang: So schmeckt die wahre Toskana!

Bean-to-Bar ist diese hochwertige Schokolade aus dem Haus Coppeneur von der Kakaobohne bis zum fertigen Produkt in der Manufaktur kontrolliert. 75 % Kakaoanteil machen sie zum intensiven Vergnügen mit dunklen, nussigen und karamelligen Aromen, im Anklang ist ein Hauch roter Früchte zu spüren. Ein Fest für Schokoladen-Liebhaber, 100 % vegan!

Die dunkle Kraft der Kakaobohnen aus Madagaskar zeigt sich in dieser mild-fruchtigen, charaktervollen Schokolade aus dem Haus Coppeneur. Die Manufaktur bürgt für Bean-to-Bar-Kontrolle, selbstverständlich in Bio-Qualität. Am Gaumen sind die Aromen von Mango und Papaya wunderbar eingebettet in die sanften Schokoladennoten.