Naturtalent Genießerpaket

Zart ist das helle Gelb dieses Weißburgunders, ebenso fein ist sein Duft von saftiger Frucht, gepaart mit einem Hauch von Würze. Auch im Geschmack zeigt er sich von der feinen Seite, mit zarter Pfirsichfrucht und Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und frischer Orangenschale. Das alles ist gut eingebunden in die sanfte Säure, der Lössboden hat dem Wein zudem eine elegante Mineralität verliehen.

Markus Pfaffmann setzt seine Naturtalent-Reihe mit dieser edlen Réserve auf besonders feine Weise fort. Weißburgunder, die duftigste der Burgundersorten, hat er dafür ausgewählt. Und er entlockt ihr eine Fülle an Aromen und ein Volumen, die absolut beeindruckend sind. Die Noten von Aprikosen und exotischen Früchten sind verführerisch, die Kraft und exzellente Struktur am Gaumen bereiten großes Vergnügen!

Starke Selektion im Weinberg, niedriger Ertrag und der Ausbau in Holz haben einen Grauburgunder entstehen lassen, der das Label Réserve mehr als verdient hat: ein Wein mit geringer Säure und unglaublich expressivem Aroma. Er strahlt hellgelb, duftet nach einem ganzen Korb reifer gelber Früchte und zeigt sich am Gaumen voll und rund. Ein nachhaltig produziertes Meisterstück des Pfälzer Erfolgsweinguts Pfaffmann.