Entdeckerpaket Weißweine Pays d'OC IGP

3x2 Fl.

Der Héritage An 940 ist ein reinsortiger Weißwein aus der Rebsorte Viognier. Viognier wird hauptsächlich an der Rhône angebaut, gewinnt aber auch im Languedoc immer mehr Bedeutung. Der Name An 940 bezieht sich übrigens auf die ersten Spuren der okzitanischen Sprache (auch Langue d'oc genannt). Der Wein beeindruckt mit einem Duft reifer Birnen und subtilen Akzenten von Geißblatt. Am Gaumen vollmundig und mit einer schönen Frische ausgestattet.

"Bei der Cave de Molière geht es im besten Sinne theatralisch zu." Mit dem Entracte präsentiert das Weingut aus Pézenas einen charmanten Chardonnay, der zu einem südfranzösischen "Zwischenakt" par excellence einlädt. Im Glas blassgelb mit glänzenden Reflexen verströmt er verführerische Aromen von Trockenfrüchten, Aprikosen und Honig. Am Gaumen harmonisch und fruchtbetont. Bevor sich der Vorhang wieder hebt, gerne dazu feine Käsehäppchen servieren.

So fruchtig und ausdrucksvoll präsentiert sich Sauvignon Blanc, wenn die Rebsorte aus dem sonnigen, heißen Süden Frankreichs kommt. Der Wein duftet intensiv nach Südfrüchten wie Passionsfrucht und zeigt am Gaumen eine unglaubliche Aromenvielfalt. Geschmeidig und füllig ist die Struktur, lang und ebenfalls fruchtbetont ist der Nachklang.