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Villa Sandi Prosecco Biodiversity
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Villa Sandi Prosecco Biodiversity
Brut, Prosecco Superiore DOCG

€ 13,95
0.75l, € 18,60/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D23579
Geschmacksstil
brut
Rebsorte
Glera
Herkunft
Prosecco, Venetien, Italien
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Farbe
weiß

Villa Sandi Prosecco Biodiversity

Die DOCG Asolo Prosecco Superiore erstreckt sich im Veneto nördlich von Venedig, nahe den Dolomiten. Der Prosecco präsentiert sich in einem hellgelben Farbton mit einer feinperligen Kohlensäure.
Fruchtige Noten von reifem goldenem Apfel und Birne verbinden sich mit blumigen Anklängen von kleinen Bergblumen und Jasminblüten. Der Geschmack überzeugt durch Frische, Würze und eine angenehme Mineralität.
Die weiche Struktur entsteht durch die samtige Perlage. Villa Sandi steht für hochwertige Schaumweine aus Venetien. Besonders passend zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.

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Der Winzer

Villa Sandi Prosecco

Ein Stück Prosecco-Kultur

Die Villa Sandi in wurde im Jahr 1622 in der Hügellandschaft der Marca Tervigiana erbaut und ist namensgebend für eine der erfolgreichsten Prosecco Marken der Welt. Die Villa selbst, ein architektonisches Juwel des Palladianischen Stils, spiegelt den Reichtum und die Eleganz vergangener Epochen wider. In den 1970er Jahren übernahm die Familie Moretti das Weingut und der heutige Besitzer Gianfranco Moretti Polegato hat das Haus in die Spitzengruppe der Erzeuger und Marken im Prosecco Gebiet geführt. Auch eine alkoholfreie Prosecco-Alternative gehört zum Portfolio.
Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat ihre ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür, herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

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Die Rebsorte

Glera

Die Rebsorte Glera ist schon lange bekannt, wurde jedoch bis 2009 hauptsächlich als Prosecco bezeichnet, ebenso wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr hergestellt wird. Um Verwechslungen mit anderen Schaumweinen zu vermeiden, entschied man sich schließlich für die Umbenennung der Sorte. Ursprünglich wahrscheinlich aus Istrien stammend, ist Glera vor allem in Venetien verbreitet. Diese Rebsorte steht für strohgelbe Weine mit fruchtigem und leicht nussigem Geschmack. Etwa 95 % der Glera-Trauben werden für die Herstellung von Perl- und Schaumweinen in Prosecco, Friaul und Julisch Venetien verwendet. Renommierte Prosecco-Produzenten wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi und Mionetto sind hervorragende Anlaufstellen für diese Weine.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D23579
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Farbe weiß
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Prosecco
  • Herkunftsangabe Prosecco Superiore Spumante DOCG
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Glera
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Restsüße 5,5 g/L
  • Säuregehalt 14 g/L
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Villa Sandi - Via Erizzo, 113/a, 31035 Crocetta del Montello TV, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 285 kJ / 68 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 1,4 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Säureregulatoren(enthält Apfelsäure (D,L-/L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure), Konservierungsstoffe(Sulfite), Fülldosage, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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