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2024 Ulisse Frizzante Bianco
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2024Ulisse Frizzante Bianco Abruzzen Vini Generici

€ 14,95
0.75l, € 19,93/L
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D56764

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Abruzzen, Italien

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

6 °C

Lagerpotential

2028

2024 Ulisse Frizzante Bianco

Feine florale Noten weißer Blüten verbinden sich mit lebendigen Anklängen von Steinobst und frischer Zitruszeste. Die elegante Perlage verleiht dem Wein Leichtigkeit und sorgt für ein anhaltend fruchtiges Geschmackserlebnis.
Am Gaumen präsentiert er sich frisch, getragen von subtiler Mineralität und einer belebenden Zitrusnote. Die schonende Verarbeitung durch Kryomazeration und kühle Vergärung in Stahl bewahrt die ausgeprägte Aromenvielfalt.
Ideal zu Antipasti oder leichten Fischgerichten.

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Der Winzer

Tenuta Ulisse

Abruzzen Weine mit einer Vision

Das italienische Weingut Tenuta Ulisse wurde erst im Jahr 2006 gegründet, hat sich aber schnell zu einem Aushängeschild der Abruzzen gemausert. Die Brüder Antonio und Luigi Ulisse pflegen die über 50 Hektar Weinberge der Familie. Typische heimatliche Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo stehen im Vordergrund bei Tenuta Ulisse. In der facettenreichen mittelitalienischen Region treffen viele verschiedene Bodenstrukturen auf ein grundsätzlich mediterranes Klima. Ein sorgfältiger, liebevoller An- und Ausbau der unterschiedlichen Rebsorten tragen dabei zur hohen Qualität der vielfältigen Rot- und Weißweine dieses Weingutes bei.
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Die Herkunft

Abruzzen

Heimat des Montepulciano d'Abruzzo

Die Weinregion Abruzzen liegt östlich von Rom an der Adriaküste und bildet das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Besonders bekannt sind die beiden DOC-Herkünfte Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo. Neben charaktervollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weiß- und Roséweine. Typisch für die Weine der Region sind eine ausgewogene Säurestruktur, intensive Fruchtaromen und eine markante Würze. Diese Eigenschaften machen unter anderem den Montepulciano zu einem vielseitigen Begleiter für Fleisch- und Gemüsegerichte. Die hügelige Topografie und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen das Terroir der Region. Zu den führenden Erzeugern zählen renommierte Häuser wie Umani Ronchi, Fantini, Cantina Tollo und Tenuta Ulisse.

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Die Rebsorte

Pecorino

Ein Juwel unter den italienischen Rebsorten

Die Rebsorte Pecorino stammt ursprünglich aus den Abruzzen und den Marken in Italien. Typische Pecorino-Weine sind frisch und lebendig und ihr Aroma und Geschmack werden von Zitrusfrüchten und grünem Apfel dominiert. Sie passen hervorragend zu Meeresfrüchten und mediterraner Küche. Ihren Namen verdankt die Rebsorte vermutlich dem "Pecora" (italienisch für Schaf), da Schafe einst die Weinberge beweideten. Pecorino wird heute nicht nur in den Ursprungsregionen, sondern auch in anderen Teilen Italiens angebaut und erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit.

Mehr Weine der Rebsorte Pecorino

Steckbrief

  • Artikelnummer D56764
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Wein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Abruzzen
  • Herkunftsangabe Italien
  • Qualitätsstufe Vini Generici
  • Rebsorten Passerina, Pecorino
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 3,5 g/L
  • Säuregehalt 6,4 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 286 kJ / 68 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 0,45 g
  • Eiweiß 0,02 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Sulfite, Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat.