2025
Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc
Robertson, Cape South Coast

Name: Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc Robertson, Cape South Coast
Brand: Springfield Estate
SKU: 6546176
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

€ 15,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D15055

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Robertson, Cape South Coast, Südafrika
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Farbe: weiß

2025 Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

Der Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc 2025 stammt aus dem steinigen Terroir von Robertson, das dem Wein eine prägnante Mineralität verleiht.
In der Nase entfalten sich Aromen von Limette, Stachelbeere und grünem Pfeffer, begleitet von feinen Passionsfruchtnoten.
Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein klar und lebendig, mit reifer, frischer Säure und viel Frucht.
Seine lebhafte Struktur und das nuancenreiche Aromenspiel passen hervorragend zu asiatischen Speisen, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse.
Mit guter Lagerfähigkeit entwickelt er über Jahre weiter an Komplexität.

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Der Winzer

Springfield Wine Estate

Weine, geformt von ihrer Herkunft

Im kargen Herzen des Robertson Valley liegt das Springfield Estate. Seit 1898 in Familienbesitz, wird es heute von der neunten Generation der Bruwer-Familie geführt – direkte Nachfahren französischer Hugenotten, die einst mit Rebstöcken im Gepäck aus dem Loiretal nach Südafrika kamen. Ihre Philosophie ist ebenso klar wie kompromisslos: Große Weine entstehen im Weinberg, nicht im Keller. Das Ergebnis sind terroirgeprägte, minimal manipulierte Weine, die das Wesen des Bodens, der Reben und ihrer Umgebung unverfälscht widerspiegeln.

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Die Herkunft

Robertson

Südafrikas Tal der Rosen

Die Weinregion Robertson bringt den süßen Duft Afrikas ins Glas. Vor allem den rauchigen Brandy und fruchtigen Rotwein genießen die Einheimischen hier in großen Mengen. Touristen zieht es speziell wegen der atemberaubenden Landschaft in den Süden Afrikas. Wer hier also das Wander-Abenteuer sucht, ist goldrichtig. Unter Liebhabern gilt es sogar als das „Tal der Reben und Rosen“. Gleichsam erfreuen sich die zahlreichen Straußenfarmen immer höherer Beliebtheit. Robertson hat Tradition und das spüren Weintrinker – sowohl im Glas als auch bei einer Reise in die Region.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D15055
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Cape South Coast
Anbaugebiet Robertson
Herkunftsangabe Eastern Cape
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Masterwein Frank Roeder GmbH
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 322 kJ / 76 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Sulfite

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2025Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc Robertson, Cape South Coast