2023Seckinger Ruppertsberg Riesling Bio Trocken, Pfalz

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Beschreibung

Art.Nr. D12782

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Riesling

Herkunft

Pfalz, Deutschland

Eigenschaften

Bio Vegan

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Farbe

weiß

2023 Seckinger Ruppertsberg Riesling Bio

Der Seckinger Ruppertsberg Riesling Bio 2023 stammt aus verschiedenen Lagen der Pfälzer Weinortschaft Ruppertsberg, wie Reiterpfad und Nussbien. Die Trauben wurden in bester Qualität gelesen und mit angenehmer Säure weiterverarbeitet. Nach dem Pressen erfolgte die spontane Vergärung, anschließend reifte der Ortswein auf der Vollhefe in gebrauchten Fässern und Tonneaux. Unfiltriert und ungeschönt gelangt der Wein in die Flasche.
Dieses fruchtige Bouquet zeigt Aromen von grünem Apfel und spritziger Zitrone, ergänzt durch dezent mineralische Noten, die dem Wein Struktur verleihen. Das komplexe Profil wird durch den Ausbau in gebrauchten Holzfässern zusätzlich geprägt. Ein lang anhaltender, erfrischender Abgang rundet das Gesamtbild ab und macht den Wein zu einem passenden Begleiter für leichte Fischgerichte und asiatische Speisen.

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D12782
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Pfalz
  • Ort Mittelhardt
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 1,3 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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