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2021 Schwedhelm Spätburgunder
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2021
Schwedhelm Spätburgunder
Trocken, Pfalz

€ 8,99
0.75l, € 11,99/L
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Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 502660
Geschmacksstil
trocken, fein & aromatisch
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
15 °C

2021 Schwedhelm Spätburgunder

Ein Rotwein für Gourmets - aus ein der edelsten Reben der Welt: Der Pfälzer Spätburgunder zeigt sich frisch, mit schönen Noten von Erdbeeren und sogar saftigen Himbeeren im Duft. Am Gaumen dann beweist er die ganze Kunst der Brüder Schwedhelm mit viel Intensität und Eleganz. Zur Frucht kommen hier sanfte Tabaknoten hinzu und natürlich ist das Ganze hervorragend balanciert.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Samtig

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (4)

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4 Bewertungen Jetzt bewerten

Super Spätburgunder (für Jahrgang 2018)

Genau das was man erwartet

Bestes Preis-Leistungsverhältnis (für Jahrgang 2018)

Schon lange keinen Spätburgunder mehr getrunken, der für so wenig Geld so viel geboten hat. Viel Frucht und Konzentration, Ecken, Kanten, Tiefe und Bitterschokolade. Wirklich beeindruckend!

etwas flach (für Jahrgang 2020)

3 Sterne
Der Winzer

Weingut Schwedhelm

Familienbetrieb aus der Pfalz

Das Weingut Schwedhelm ist ein familiengeführtes Unternehmen in der Pfalz. Unter der Leitung von Georg und Stefan Schwedhelm, die den Betrieb von ihren Eltern übernahmen, wandelte sich das einstige landwirtschaftliche Gemischtgut zu einem reinen Weingut. Heute bietet Schwedhelm sowohl klassische Rieslinge als auch kräftige Rotweine an, die durch Holzeinfluss geprägt sind. Dank der Lage im Zellertal sind die Weinberge gut vor Wind und Regen geschützt, während die trockenen, kalkhaltigen Böden zur Entstehung von mineralisch-frischen Weinen beitragen. Besonders geschätzt wird der Weißburgunder des Hauses, der durch seinen Duft nach weißen Blüten und gelben Äpfeln überzeugt.
Mehr Weine von Weingut Schwedhelm
Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 502660
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 15 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,7 g/L
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Schwedhelm Zellertal OHG, D - 67308 Zellertal
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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