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2023 Merus Sauvignon Blanc
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2023
Merus Sauvignon Blanc
Südtirol DOCSchlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner

€ 13,90
0.75l, € 18,53/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKO
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Sofort lieferbar
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 142260
Geschmacksstil
trocken, jung & frisch
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herkunft
Trentino, Italien
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
10 °C
Lagerpotential
2029

2023 Merus Sauvignon Blanc

Südtirol ist mit seinen hohen Lagen und den sonnigen Hängen die perfekte Herkunft für solch vitale, fruchtige Weißweine wie diesen Sauvignon Blanc. Sein Duft erinnert an Passionsfrucht, exotische Früchte und Kiwi, ergänzt von den typischen grasigen Noten und Holunderblüte. Frisch, elegant und mit gut eingebundener Säure kommt er an den Gaumen. Ein Weißwein für besondere Momente!

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Schmelz

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Pasta (1) Geflügel (1) Fisch (1)

Erstklassiger trockener Sauvignon (für Jahrgang 2020)

Klasse Wein

Sehr lecker und frisch (für Jahrgang 2020)

der perfekte Weißwein aus Südtirol (für Jahrgang 2020)

Wir kennen das Weingut schon seit einigen Jahren. Vor Ort konnten wir schon des öfteren dort das eine oder andere Glas im wunderbaren Weingarten genießen. Und auch zuhause schmeckt uns der Merus überaus gut. Jetzt in Coronazeiten ist es natürlich super das wir den Wein auch über Hawesko bestellen können. Zum Wein: Ein Sauvignon Blanc der eigentlich zu allem past. Ob zum Essen ( Pasta, Fisch, Käse ) oder einfach im Garten an einem lauen Sommerabend der perfekte Begleiter

Schöner Sommerwein (für Jahrgang 2019)

Toller Tipp (für Jahrgang 2019)

Ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis
Der Winzer

Tiefenbrunner

Erstklassige Weine aus dem Tiroler Unterland

Das Weingut Tiefenbrunner versteht den Wert der Tradition. Bereits seit fünf Generationen prägt die Schlosskellerei Turmhof die Weine des Südtiroler Unterlands. Das Weingut verfügt über erstklassige Anbauflächen in Kurtatsch, Margreid und rund um den Stammsitz in Entiklar. Auf 45 Hektar Rebflächen, die sich bis auf 1000 Höhenmeter erstrecken, entstehen frische, mineralische Weine. Dieses Terroir wird durch das milde Klima und den kalkhaltigen Boden der Region begünstigt. Bekannt ist das Weingut für klassische Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Vernatsch. Die beeindruckende Familiengeschichte wird heute von einem modernen Qualitätsbewusstsein und umweltbewussten Standards begleitet.
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Die Herkunft

Trentino

Bergweine mit Charakter

Genuss und Lebensfreude pur – das beschreibt die Weinregion Trentino wohl am besten. Nicht sehr groß, aber auf kleiner Fläche faszinierend vielfältig, liegt die nördlichste Weinbauregion Italiens. Inmitten von Olivenhaien und der italienischen Alpen reifen hier zum Fuße der Dolomiten erstklassige Weine heran. Die laue Brise aus der Adria trifft auf eine große Bodenvielfalt und lässt insbesondere rote Rebsorten wie Marzemino und Teroldego in exzellenter Qualität heranreifen. Als führender Spumante-Hersteller gilt Trentino gleichzeitig als besonders attraktiv für Geschmackserlebnisse mit Käse, Oliven und Polenta. Eine erstklassige Adresse in der Region ist das Weingut Castel Firmian.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 142260
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Trentino
  • Herkunftsangabe Südtirol - Alto Adige
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,4 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner GmbH, 39040 Kurtatsch an der Weinstrase, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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