Lergenmüller Riesling Sekt Brut, Pfalz

Der Riesling Sekt Brut aus der Pfalz präsentiert sich mit einer kühlen, kräuterigen Nase, die von feinen Hefearomen, Toastbrot und einem Hauch von Blumenwiesenduft geprägt wird. Im Geschmack zeigt er klare Apfelfrucht mit einer animierenden, kräuterwürzigen Note und einer lebendig frischen, direkten Art. Die feine Perlage unterstützt die schlanke, aber feste Struktur des Körpers. Am Gaumen zeigt sich eine dezente Fruchtsüße, begleitet von Extrakten und Mineralität, die Komplexität und Tiefe erzeugen. Der lange Abgang wird von Kräuterwürze und feiner Hefe geprägt. Die Kombination aus grünem Apfel, Pfirsich und Limette sorgt für eine vielschichtige Aromatik, die von einer animierenden Mineralität getragen wird. Diese lebendige Struktur macht den Sekt besonders geeignet zu leichten Vorspeisen und feinen Fischgerichten.