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2018 Käsleberg Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese
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2018
Käsleberg Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese
Süß, Baden, 0,375LOberrotweiler

€ 19,90
0.375l, € 53,07/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D53814
Geschmacksstil
süß
Rebsorte
Müller-Thurgau
Herkunft
Baden, Deutschland
Eigenschaften
Alkoholgehalt
9.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
6 °C

2018 Käsleberg Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese

Ein goldfarbenes Erzeugnis aus dem Jahrgang 2018: der Käsleberg Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese vom Oberrotweiler Winzerverein eG. Die vulkanischen Böden des Kaiserstuhls verleihen diesem edelsüßen Weißwein seine markante Mineralität.
Das intensive Bouquet von Dörrobst, reifer Maracuja, getrockneter Aprikose und Wildblütenhonig beeindruckt. Am Gaumen entfaltet sich eine prägnante Rosinensüße, begleitet von sanften Honignoten und einer feinen Tanninstruktur, die die Geschmacksfülle abrundet.
Mit einem Restzucker von 186 g/Ltr. ist er ideal als Aperitif oder zu Desserts geeignet.

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Der Winzer

Winzerverein Oberrotweil

Klassiker vom Kaiserstuhl

Heute bewirtschaften die 220 Familien des Oberrotweiler Winzervereins eine beeindruckende Fläche von 430 Hektar Weinbergen. Ursprünglich wurde der Verein 1935 von 66 Winzern ins Leben gerufen, um nachhaltige Zukunftsperspektiven zu schaffen. Der Ort Oberrotweil, mitten im Kaiserstuhl gelegen, verleiht dem Verein seinen Namen. Hier kultivieren die Winzerinnen und Winzer die Trauben für die Weinlinien "Vom Kaiserstuhl", "Aus Oberrotweil", "Von den Lagen" und "Vulkangewächs". Der Kaiserstuhl ist berühmt für seine klassischen Rebsorten wie Spätburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder, die ebenso wie zahlreiche andere Sorten auf dem vulkanischen Boden der Region hervorragend gedeihen. Das vielfältige Sortiment umfasst Weiß-, Rot- und Roséweine, Secco, Sekt und edle Trockenbeerenauslesen. Neben traditionellen Glasflaschen wird auch das praktische Bag-in-Box-Format angeboten.
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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Müller-Thurgau

Müller-Thurgau ist eine weiße Rebsorte, die häufig auch als Rivaner bezeichnet wird. Sie wurde 1882 von dem Schweizer Hermann Müller an der Forschungsanstalt Geisenheim gezüchtet. Der Name der Sorte leitet sich von seinem Heimatkanton Thurgau ab. In Deutschland erstreckt sich der Anbau von Müller-Thurgau mittlerweile über eine Fläche von mehr als 12.000 Hektar. Die Sorte ist bekannt für ihren unkomplizierten Anbau und hohe Erträge. Aus den Trauben entstehen harmonische Weißweine, die durch ihre charakteristische Muskatnote überzeugen. Als eine der erfolgreichsten Neuzüchtungen unter den Weißweinen erfreut sich Müller-Thurgau international großer Beliebtheit, und wird sowohl als halbtrockene bis liebliche als auch als trockene Variante geschätzt. In der Region Franken stechen besonders die Weingüter Divino, Horst Sauer und Juliusspital als bedeutende Produzenten hervor.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D53814
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Baden
  • Ort Oberrotweil
  • Herkunftsangabe Kaiserstuhl
  • Rebsorten Müller-Thurgau
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
  • Restsüße 192,2 g/L
  • Säuregehalt 7,8 g/L
  • Lagerpotential 2034
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Oberrotweiler Winzerverein eG - Bahnhofstraße 31, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,375 L
  • Geschmack süß

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