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2023 Jechtinger Muskateller Kabinett
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2023
Jechtinger Muskateller Kabinett
Lieblich, Baden

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
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Lebensmittel­angaben
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Jechtinger Weinmanufaktur (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D58894
Geschmacksstil
lieblich
Rebsorte
Muskateller
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
8 °C
Lagerpotential
2028

2023 Jechtinger Muskateller Kabinett

Ein frischer Jahrgang 2023: Der Jechtinger Muskateller Kabinett von der Jechtinger Weinmanufaktur zeigt sich in einem hellen Gold-Gelb mit grünen Reflexen. Die Nase verwöhnt er mit Aromen von Melone, Zitrusfrüchten, Flieder, Holunder und einer dezenten Note von Muskat. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogenes Spiel von angenehmer Säure und fruchtiger Restsüße, was ihm eine besondere Eleganz verleiht. Die einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen und die abwechslungsreiche Bodenstruktur im Kaiserstuhl sind verantwortlich für die aromatische Vielfalt dieses Weins. Ideal zu asiatischen Gerichten, leichten Desserts, Kuchen und Käse.

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Der Winzer

Jechtinger Weinmanufaktur

Jechtinger Wein seit 1924

Die Weinmanufaktur am Kaiserstuhl in Baden wurde im Jahr 1924 von 30 Winzern aus Jechtingen gegründet. Heute bewirtschaften 349 Winzerinnen und Winzer insgesamt 240 Hektar Weinberge. Der Spätburgunder steht dabei im Mittelpunkt, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder und Müller-Thurgau. Zusätzlich werden Sorten wie Silvaner, Gewürztraminer und Regent angebaut. Das Angebot umfasst Weine für den täglichen Genuss unter der Linie "Haus und Hof" sowie exklusive "Beste Lagen"-Weine, die das Spitzenangebot der Genossenschaft darstellen. Ergänzt wird das Sortiment durch Sekt, Beerenauslesen, Weine aus PiWi-Sorten und Bag-in-Box-Weine, von denen einige in Bio-Qualität produziert werden.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Muskateller

Der Muskateller ist eine beeindruckende Rebsorte, die durch ihre unverwechselbaren Aromen von Muskatnuss und Blüten begeistert. Sie ist weltweit in zahlreichen Weinregionen zu finden und spielt insbesondere in Österreich eine bedeutende Rolle. Aus Muskateller-Trauben entstehen Weine mit einem markanten Aroma, das durch ein frisches und lebendiges Geschmacksprofil ergänzt wird. Als Speisenbegleiter ist er äußerst vielseitig einsetzbar und harmoniert auch mit anspruchsvolleren, würzigen und reichhaltigen Gerichten. Der Gelbe Muskateller, der eine enge Verwandtschaft zum Muskateller aufweist, stellt eine andere Traubenart dar und bietet somit einen anderen Wein mit ähnlichen Charakteristika. In Italien ist der Muskateller als Moscato und in Frankreich als Muscat bekannt.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D58894
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Muskateller
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Restsüße 21,8 g/L
  • Säuregehalt 5,7 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Jechtinger Weinmanufaktur eG - Winzerstraße 1, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack lieblich

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