2020
Hahn Cabernet Sauvignon
Central Coast, CaliforniaHahn Family Wines

Name: Hahn Cabernet Sauvignon California Hahn Family Wines
Brand: Hahn Estates
SKU: 6214852
Price: 23.95 EUR
Availability: InStock

€ 23,95

0.75l, € 31,93/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 166175

Geschmacksstil: trocken, fein & aromatisch
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Herkunft: Central Coast AVA, Kalifornien, USA
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 10 Monate
Optimale Trinktemperatur: 18 °C

2020 Hahn Cabernet Sauvignon

Das familiengeführte Weingut Hahn im kalifornischen Monterey besitzt schweizerdeutsche Wurzeln - der ehemalige Geschäftsmann Nicolaus "Nicky" Hahn gründete es 1979. So wird aus dem klassischen Cabernet Sauvignon im Land der Neuanfänge und Erfolgsgeschichten etwas ganz Besonderes. Durch den Ausbau in französischer Eiche entwickeln sich komplexe Aromen von dunkler Frucht mit würzigen Noten von Tabak und Lakritz. Strukturiert und samtig.

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Der Winzer

Hahn Estates

Kalifornische Single-Vineyard-Weine

Das familiengeführte Weingut, das seit 1980 mit einem auffälligen Hahn als Logo in den Santa Lucia Highlands ansässig ist, erfreut sich besonderer Anerkennung. Die Region erhielt 1991 den Status einer AVA (American Viticultural Area), eine Auszeichnung, die der Gründer mit großem Einsatz angestrebt hatte. Dank der mineralreichen Böden, der reichlichen Sonneneinstrahlung und der erfrischenden Winde bietet das Gebiet exzellente Bedingungen für Rebsorten wie Pinot Noir, Grenache und Chardonnay. Hahn Estates hat sich auf terroirbetonte Weine aus Einzellagen spezialisiert. Besonders gefragt sind die Weinreihen „Lone Oak“, „Hook Vineyard“, „Smith Vineyard“ und „Doctor’s Vineyard“. Die Weine von Hahn Estates bestechen durch ihre feine Textur, ihre fruchtigen Aromen und ihren angenehmen Abgang.

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Die Herkunft

Kalifornien

Zin, Cab, Napa & vieles mehr

Kalifornien, ein faszinierendes Weinland voller Überraschungen, erstreckt sich von den majestätischen Redwoods im Norden bis hin zur Wüste des Death Valleys im Süden. Als das älteste und bekannteste Weinbaugebiet der USA bietet es eine beeindruckende Vielfalt an Rebsorten, geologischen Formationen und klimatischen Bedingungen. Auf einem Gebiet, das dreimal so groß ist wie alle deutschen Weinbaugebiete zusammen und etwa halb so groß wie das Italiens, entstehen hier einzigartige Weine. Entdecken Sie die Vielfalt von Zinfandel, Cabernet und Pinot Noir, vom renommierten Napa Valley über das malerische Sonoma bis hin zu Lodi. Begleiten Sie uns auf eine Reise durch diese Regionen, lernen Sie die Weingüter kennen, erfahren Sie mehr über die verschiedenen Rebsorten und entdecken Sie, welche kulinarischen Köstlichkeiten in Kalifornien zu den Weinen gereicht werden.

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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

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Steckbrief

Artikelnummer 166175
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2020
Anbauregion Kalifornien
Anbaugebiet Central Coast AVA
Herkunftsangabe Central Coast
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Restsüße 4 g/L
Säuregehalt 6,8 g/L
Lagerpotential 2030
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingarten Eden GmbH & Co.KG, Rottalstr. 18, 94086 Bad Griesbach, Deutschland
Land USA
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2020Hahn Cabernet Sauvignon Central Coast, CaliforniaHahn Family Wines