2023Freyburger Edelacker Weißburgunder GG Trocken, Saale-UnstrutBöhme & Töchter
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Beschreibung
Art.Nr. D69079
Geschmacksstil
- trocken
Rebsorte
- Weißburgunder
Herkunft
- Saale-Unstrut, Deutschland
Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
Farbe
- weiß
2023 Freyburger Edelacker Weißburgunder GG
Der Freyburger Edelacker Weißburgunder GG 2023 von Weingut Böhme & Töchter stammt aus der Saale-Unstrut-Region und ist trocken ausgebaut. Spontane Gärung sowie der Ausbau in großen Holzfässern, Edelstahltanks und auf der Maische verleihen diesem Weißburgunder markante Charakterzüge.
Zehn Monate Hefelager ergeben eine vielschichtige Struktur, geprägt von typischem Burgunderschmelz, saftiger Säure und präsenter Phenolik. Das würzige Bukett verbindet reife exotische Frucht, einen Hauch Hefe und kalkige Anklänge.
Mineralität und eine feine Salzigkeit runden das Geschmacksprofil ab. Dieser Wein passt gut zu Geflügelgerichten und mildem Käse.
Zehn Monate Hefelager ergeben eine vielschichtige Struktur, geprägt von typischem Burgunderschmelz, saftiger Säure und präsenter Phenolik. Das würzige Bukett verbindet reife exotische Frucht, einen Hauch Hefe und kalkige Anklänge.
Mineralität und eine feine Salzigkeit runden das Geschmacksprofil ab. Dieser Wein passt gut zu Geflügelgerichten und mildem Käse.
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Steckbrief
- Artikelnummer D69079
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Farbe weiß
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Saale-Unstrut
- Herkunftsangabe Freyburger Edelacker
- Qualitätsstufe Großes Gewächs
- Rebsorten 100% Weißburgunder
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 0,1 g/L
- Säuregehalt 5,4 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis Enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weingut Böhme & Töchter, D-06632 Gleina
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 0 kJ / 0 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g