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2024 Chardonnay "DOSS"
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2024
Chardonnay "DOSS"
Südtirol Alto Adige DOCCastelfeder

€ 15,90
0.75l, € 21,20/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Sofort lieferbar
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 219938
Geschmacksstil
trocken, jung & frisch
Rebsorte
Chardonnay
Herkunft
Trentino, Italien
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
11 °C
Lagerpotential
2028

2024 Chardonnay "DOSS"

Die Fruchtaromen dieses Chardonnays vom Fuße der Alpen sind breit aufgestellt: Vom gelben Apfel über exotische Früchte wie Ananas bis zur sanften Banane ist einiges dabei. So wie der erste Eindruck in der Nase ist auch der Geschmack saftig und rund, mit Fülle und sehr gut integrierter Säure. Harmonisch, dabei frisch und elegant klingt er lange am Gaumen nach. Probieren Sie ihn als Aperitif oder zu Vorspeisen wie einem Teller Antipasti.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Schmelz

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Der Winzer

Weingut Castelfeder

Ehrliche Südtiroler Weine

Im malerischen Südtirol verbirgt sich ein echter Schatz: das Weingut Castelfeder in Neumarkt, nahe Kurtinig an der Weinstraße. Dieses Weingut wurde 1969 von Alfons Giovanett ins Leben gerufen und befindet sich seither in den Händen der Familie Giovanett. Die Unterlander Weingärten bieten mit ihrem besonderen Mikroklima perfekte Wachstumsbedingungen für viele typische Südtiroler Rebsorten. Aus der hingebungsvollen Arbeit der Familie in ihren einzigartigen Lagen und Terroirs entstehen exzellente Rot- und Weißweine. Für Liebhaber hochwertiger Südtiroler Weine ist das Weingut Castelfeder eine wahre Genussadresse.
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Die Herkunft

Trentino

Bergweine mit Charakter

Genuss und Lebensfreude pur – das beschreibt die Weinregion Trentino wohl am besten. Nicht sehr groß, aber auf kleiner Fläche faszinierend vielfältig, liegt die nördlichste Weinbauregion Italiens. Inmitten von Olivenhaien und der italienischen Alpen reifen hier zum Fuße der Dolomiten erstklassige Weine heran. Die laue Brise aus der Adria trifft auf eine große Bodenvielfalt und lässt insbesondere rote Rebsorten wie Marzemino und Teroldego in exzellenter Qualität heranreifen. Als führender Spumante-Hersteller gilt Trentino gleichzeitig als besonders attraktiv für Geschmackserlebnisse mit Käse, Oliven und Polenta. Eine erstklassige Adresse in der Region ist das Weingut Castel Firmian.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 219938
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Trentino
  • Herkunftsangabe Südtirol - Alto Adige
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 11 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,9 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Castelfeder S.A.S., 39040 Kurting a.d. Weinstrasse, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 326 kJ / 77 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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