Borgo Molino Prosecco Frizzante

Brut, Prosecco DOC Treviso
€ 12,90
pro Flasche€ 17,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D84672
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

Borgo Molino Prosecco Frizzante

Borgo Molino Prosecco Frizzante präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb. Die feine Perlage und der Duft, der an Blüten und Akazien erinnert, verleihen dem Wein eine besondere Note. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Aroma mit frischen Noten von Äpfeln und einem Hauch Steinfrüchte. Der Geschmack ist trocken und dezent süßlich, wodurch er sich wunderbar als Aperitif eignet. Besonders schmackhaft ist er zu Antipasti und Bruschetta. Borgo Molino, bekannt für seine Qualität, gelingt es, mit diesem Prosecco eine Komposition der Leichtigkeit zu erschaffen.
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Der Winzer

Borgo Molino

Terroirgeprägte Prosecchi und Weine

Borgo Molino wurde 1922 gegründet und kann auf eine fast einhundertjährige Tradition in der Weinherstellung zurückblicken. Das Weingut befindet sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Nardin, die das Erbe und die Werte des Unternehmens mit großer Hingabe pflegt. Derzeit wird das Weingut in der dritten Generation von den Brüdern Paolo und Pietro Nardin geleitet. Paolo Nardin, der als Önologe ausgebildet wurde, ist für die Weinproduktion verantwortlich, während sein Bruder Pietro die Verwaltung und das Marketing leitet. Unter ihrer Führung hat Borgo Molino seine Position als eines der führenden Weingüter in der Prosecco-Region gefestigt.  Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und einem tiefen Verständnis für das Terroir erschaffen die Nardin-Brüder Weine, die die Essenz ihrer Herkunft widerspiegeln.

Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat seine ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

Die Rebsorte

Glera

Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante

Die Rebsorte Glera gibt es zwar schon lange, doch hieß sie bis 2009 meist Prosecco – genau wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr entsteht. Da der Prosecco jedoch zu einfach mit anderen Schaumweinen aus der Sorte verwechselt werden konnte, hat man die Sorte schließlich umbenannt. Glera stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Istrien, ist aber vor allem in Venetien beheimatet. Die Sorte steht für strohgelbe, fruchtige und leicht nussig schmeckende Weine. Zu rund 95 % wird die Rebsorte für Perl- und Schaumweine aus dem Prosecco, dem Friaul und Julitsch verwendet. Prosecco-Häuser wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi oder Mionetto sind exzellente Adressen.

Steckbrief

  • Artikelnummer D84672
  • Bezeichnung Perlwein
  • Weinart Perlwein / Secco
  • Anbauregion Venetien
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Rebsorten Glera
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Borgo Molino Vigne & Vini Srl, RONCADELLE DI ORMELLE, Via Fontane, 3
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken