2018Blankenhorn Sonnenstück Pinot Noir GG Trocken, Baden

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Beschreibung

Art.Nr. D72036

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Spätburgunder

Herkunft

Baden, Deutschland

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

12 - 18 Monate

Optimale Trinktemperatur

14 °C

2018 Blankenhorn Sonnenstück Pinot Noir GG

Reife Kirschen, frische Himbeeren und ein Hauch von Erdbeere verleihen diesem Pinot Noir aus Baden eine elegante Fruchtigkeit.
Zarte Veilchennoten und eine feine Kräuterwürze mit Anklängen von Thymian und Oregano setzen filigrane Akzente.
Im Hintergrund zeigen sich Zimt, Rauch und geröstete Nuancen, die durch den 12 bis 18-monatigen Barriqueausbau ihren Ausdruck erhalten.
Am Gaumen erscheint er saftig, mit lebendiger Säure, präsenten Tanninen und mineralischem Nachhall.
Passend zu Wildgerichten oder Pilzen.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D72036
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Markgräflerland
  • Qualitätsstufe Großes Gewächs
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,8 g/L
  • Säuregehalt 6,5 g/L
  • Lagerpotential 2038
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Antioxidationsmittl: Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Fritz Blankenhorn KG, Basler Str. 2, 79418 Schliengen, Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Säureregulator: Weinsäure

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