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2023 Penfolds BIN 28 Shiraz
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2023
Penfolds BIN 28 Shiraz
South AustraliaPenfolds

€ 36,90
0.75l, € 49,20/L
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Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 203589
Geschmacksstil
trocken, fein & aromatisch
Rebsorte
Shiraz
Herkunft
South Australia, Australien
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Barrique Ausbau
12 Monate

2023 Penfolds BIN 28 Shiraz

Der Kalimna Bin 28 vom australischen Weingut Penfolds ist ein klassischer Neue-Welt-Shiraz. Benannt wurde er nach dem berühmten Kalimna-Weinberg im Barossa Valley, von dem seine Trauben in den Anfangsjahrgängen ausschließlich stammten. Er ist ein Shiraz in Urform: Kräftig und würzig, offen und charmant. Aromen von dunklen Beeren und getrockneten Pflaumen, ein Hauch von Würze. Mittelkräftig am Gaumen, unaufdringliche Tannine und viel Schmelz.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Samtig

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
93/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Jancis Robinson
17,5/20 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
92/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Matthew Jukes
18/20 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Jancis Robinson
Jancis Robinson
17/20 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
92/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Decanter
89/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Robert Parker
94+/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von The Wine Spectator
The Wine Spectator
94/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Jancis Robinson
16,5+/20 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2018

Kundenbewertungen (2)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

2 Bewertungen Jetzt bewerten

Sehr gut (für Jahrgang 2020)

Ein sehr interessanter Wein. Ich hätte davon gerne in einer Kiste 6 unterschiedliche Jahrgänge

Super (für Jahrgang 2018)

Leckerer Wein blitzschnell geliefert….
Der Winzer

Penfolds

Pionier des australischen Weinbaus

Seit dem ersten Jahrgang gilt der »Grange« als Maßstab für Weinqualität aus Australien. Mitte des 19. Jahrhunderts wanderte der junge Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold von England nach Australien aus. Zu seiner Ausrüstung gehörten auch Rebstöcke, da er von der gesundheitsfördernden Wirkung von Rotwein für seine Patienten überzeugt war. Die ersten Reben pflanzte er 1844 in Magill bei Adelaide. Seine Weine waren im Stil von Portweinen gehalten: reichhaltig, schwer und süß. Bereits bald nach der Produktion stieg die Nachfrage stark an, und bis 1881 war die Anbaufläche auf 50 Hektar gewachsen.
Mehr Weine von Penfolds
Die Herkunft

South Australia

Von Barossa Valley bis nach McLaren Vale

Der Bundesstaat South Australia gilt als bedeutendste Weinregion Australiens. Er umfasst berühmte Gebiete wie das Barossa Valley, das Hunter Valley und die Adelaide Hills. Seitdem Europäer Ende des 19. Jahrhunderts den Weinanbau nach Australien brachten, gedeihen dort zahlreiche Rebsorten wie Shiraz, Chardonnay, Merlot und Pinot Noir. Die Qualität der Weine reicht von hochwertig bis zu preisgünstiger Massenware. Im Süden Australiens herrscht im Sommer überwiegend warmes und trockenes Klima, während die Winter hohe Niederschläge mit sich bringen. In den neunzehn Anbauzonen bestehen jedoch unterschiedliche Bedingungen, die den Anbau bestimmter Rebsorten begünstigen.

Mehr Weine aus South Australia
Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 203589
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion South Australia
  • Herkunftsangabe South Australia
  • Rebsorten 100% Shiraz
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 0,4 g/L
  • Säuregehalt 6,4 g/L
  • Lagerpotential 2046
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Treasury Wine Estates, Denmark APS Harbour House Sundkrogsgade 21, DK 2100, Kobenhavn, Denmark
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel (Kaliummetabi-SULFIT, Schwefeldioxid)

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