2025Bietighöfer Weissburgunder Trocken, Pfalz

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Beschreibung

Art.Nr. D15227

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Weißburgunder

Herkunft

Pfalz, Deutschland

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

5 °C

2025 Bietighöfer Weissburgunder

Unaufdringlich und doch präsent, bietet der Weißburgunder von Stefan Bietighöfer mineralische Frische und eine feine Fruchtstruktur. Birne, Honigmelone und Aprikose prägen das Bouquet, begleitet von Nuancen wie Apfel, Mandeln, Brioche und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger, mittelgewichtiger Struktur, eleganter Finesse und zartem Schmelz. Die biodynamische Vinifikation nach Demeter-Standards unterstreicht das harmonische Gesamtbild. Passend zu Geflügelgerichten oder feinem Gemüse.

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Passt zu folgenden Anlässen

spritzig, fruchtig (für Jahrgang 2023)

Klarer, feiner Burgunder mit kräuterigen Noten und Duft nach Honigmelone und Steinobst.

Geschmacklich erfrischend leichter Weißburgunder. (für Jahrgang 2021)

Diesen Wein kann man ohne weiteres empfehlen.

klassisch herb (für Jahrgang 2019)

Ein sehr gutes Produkt, für meinen Geschmack zu wenig fruchtig für einen Weißburgunder und die Beschreibung
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D15227
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Weißburgunder
  • Trinktemperatur 5 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 1,9 g/L
  • Säuregehalt 6,4 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Bietighöfer
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 310 kJ / 74 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 75 g, davon Zucker: 2 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Demter-Trauben

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