2002
Abbé Rous Christian Reynal
Banyuls Grand Cru AOP

Name: Abbé Rous Christian Reynal Banyuls Grand Cru AOP
Brand: Abbé Rous
SKU: 6052276
Price: 44.9 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. D65416

Geschmacksstil: süß
Rebsorte: Grenache
Herkunft: Roussillon, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alkoholgehalt: 18.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 96 Monate
Lagerpotential: 2050

2002 Abbé Rous Christian Reynal

Der Banyuls Grand Cru Christian Reynal von Abbé Rous ist ein Rotwein aus dem Roussillon. Der Wein entsteht aus alten Grenache Noir Rebstöcken, die auf steilen Schieferterrassen zum Mittelmeer hin reifen. Diese Cuvée bietet eine intensive Mahagoni-Kupferfarbgebung. Im Duft entfalten sich Aromen von Schokolade, frisch geröstetem Kaffee, Karamell sowie getrockneten Früchten wie Datteln und reifen dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt er sich voluminös und intensiv, mit einer saftigen Süße und bemerkenswerter Länge. Das Finale spiegelt die vielfältigen Aromen wider. Perfekt zu Desserts und kräftigem Käse.

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Der Winzer

Abbé Rous

Wo Schiefer, Grenache und Tradition aufeinandertreffen

Die Cave de l’Abbé Rous in Banyuls-sur-Mer steht für eine lange Tradition handwerklicher Weinbereitung und die Bewahrung eines einzigartigen Erbes. Benannt nach Abbé François Rous, dessen Engagement für die Region im 19. Jahrhundert die Grundlage für die heutige Institution legte, vereint die Genossenschaft 540 Winzer, die auf 518 Hektar Weinbergen arbeiten. Diese Terrassenlagen zwischen den letzten Ausläufern der Pyrenäen und der Mittelmeerküste, geprägt vom Schieferboden und der Tramontane, bilden das Herzstück der Appellationen AOP Collioure, AOP Banyuls, AOP Banyuls Grand Cru und AOP Côtes du Roussillon. Die Weine spiegeln nicht nur die Eigenheiten des Terroirs wider, sondern auch die handwerkliche Sorgfalt einer Region, in der Mechanisierung nahezu unmöglich ist und jede Parzelle ausschließlich von Hand bewirtschaftet wird.

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Die Herkunft

Roussillon

Zwischen Mittelmeer und Pyrenäen

Das Roussillon ist das alte Nord-Katalonien und heute fast deckungsgleich mit dem südfranzösischen Département Pyrénées-Orientales an der Grenze zu Spanien. Berglandschaften mit üppiger Vegetation beherbergen zahlreiche kleine Orte, in denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. In höheren Lagen gibt es zudem ausgedehnte Skigebiete. Am Mittelmeer dagegen dominieren Städtchen mit einladenden Strandpromenaden. Die Bewohner lieben herzhafte Gerichte mit Zutaten aus der Region. Dazu gehören Kaninchen mit Schnecken sowie katalanische Wurstsorten von Botifarra bis Fuet. Die Weine der Region sind gehaltvoll, fruchtig und erreichen immer häufiger Spitzenqualitäten. Einzigartig ist eine Reihe von Süßweinen. Gemeinsam mit dem Languedoc bildet die Region das Gebiet Languedoc-Roussillon. Die Domaine Lafage gehört zu den führenden Weingütern im Roussillon und in Südfrankreich.

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Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.

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Steckbrief

Artikelnummer D65416
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2002
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet Roussillon
Herkunftsangabe Languedoc-Roussillon
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Grenache
Alkoholgehalt 18,5 % Vol.
Restsüße 123 g/L
Säuregehalt 3,9 g/L
Lagerpotential 2050
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur SARL Lafage / Abbé Rous, Mas Miraflors, Ancienne Route de Canet, 66000 Perpignan
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack süß

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2002Abbé Rous Christian Reynal Banyuls Grand Cru AOP