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Edelsüßer Prädikatswein

Die Beerenauslese ist eine hochwertige Prädikatswein-Kategorie, die für ihre außergewöhnliche Süße und aromatische Fülle bekannt ist. Sie zählt zu den edelsüßen Weinen und wird aus überreifen, edelfaulen Trauben hergestellt. Ihre komplexe Herstellung und das intensive Geschmacksprofil machen sie zu einer echten Besonderheit unter den Weinen. Weingüter wie die Jechtinger Weinmanufaktur, die Winzergenossenschaft Ihringen oder die Haltinger Winzer und Hex vom Dasenstein sind gute Adressen für Beerenauslese Wein. Besonders als Dessertwein wird diese Spezialität sehr geschätzt.