Pasta Artigianale Strangozzi

Nudelnester aus Hartweizengrieß, 500 gAntico Pastificio Umbro
€ 6,50
pro Stück€ 0,01/kg
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Art.Nr.D15380
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Pasta Artigianale Strangozzi

Antico Pastificio Umbro präsentiert mit den Strangozzi eine Pasta, die tief in der kulinarischen Tradition Umbriens verwurzelt ist. Die Nudelnester aus 100 % italienischem Hartweizengrieß bestechen durch ihre grobe Textur, die Saucen besonders gut aufnimmt. Mit traditionellen Handwerkstechniken hergestellt, eignen sich Strangozzi perfekt für Gerichte, die mit extra nativem Olivenöl oder Butter verfeinert werden.
Verpackt in natürlichem braunen Papier, verkörpern sie ein authentisches Geschmackserlebnis. Diese Pasta ist ein Botschafter der umbrischen Küche und bietet eine Reise durch deren reiche Aromenvielfalt.

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Die Herkunft

Umbrien

Im grünen Herzen Italiens

Mit der Toskana im Rücken und Rom im Norden liegt Umbrien wahrlich in bester italienischer Weinbau-Gesellschaft. Die Gebiete Marken und Latium begrenzen den Landstrich zusätzlich, sodass Umbrien als einziger Landstrich Italiens keinen Zugang zum Wasser besitzt. Auch wenn die hochkarätigen Weinregionen es einem nicht gerade leichtmachen, die Region rund um die Hauptstadt Perugia hat einiges zu bieten. So gilt das Gebiet mit seinen zahlreichen Seen, Bergen und Hügeln den nicht umsonst als „Grünes Herz Italiens“. Rebsorten wie Sangiovese, Trebbiano oder Sagrantino sind hier verbreitet. 

Steckbrief

  • Artikelnummer D15380
  • Bezeichnung Nudelnester aus Hartweizengrieß, 500 g
  • Weinart Food
  • Anbauregion Umbrien
  • Hersteller / Importeur Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,5 L
  • Gewicht 500000 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 1509 kJ / 360 kcal
  • Fett 1,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate 71,6 g
    davon Zucker: 2,9 g
  • Eiweiß 12,5 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Hartweizengries, Wasser