Der alkoholfreie Aperitif für jeden und jeden Anlass

Neben Rosé-Fans und Rotwein-Liebhabern hat wohl jeder im Freundes- und Bekanntenkreis jemanden, der Alkoholfrei bevorzugt. Ob gerade in der Schwangerschaft, religiöse oder gesundheitliche Gründe – und mindestens einer muss schließlich auch immer fahren. Womit stößt man also zum Geburtstag, Jubiläum, an Weihnachten oder zu Silvester an?
 
Schluss mit Notlösungen oder dem banalen Trio Sekt, Sekt mit O-Saft und Orangensaft pur … So muss man sich auch nicht mit nur einem Glas oder einem Piccolo begnügen. Unser erster alkoholfreier Sparkling, schmeckt wie ein Sekt-Original und kann dabei von jedem getrunken werden. Hochwertige Weinerzeugung und moderne Technologie machen es möglich!

Alkoholfrei trifft Geschmackvoll

Schenken Sie vollen Geschmack ohne Alkohol aus! Die hochwertige Erzeugung der neuesten zero-alkohol „Sprudler“ ist Qualitätssprung hin zu Sekt, Cava, Prosecco oder Crémant. Das Geheimnis für einen alkoholfreien, aber hocharomatischen „Schaumwein“ liegt in der Vakuumdestillation. Der Alkohol verdampft bei dieser Methode bereits ab 30 ° Celsius, wodurch Bukettnoten und feinste Aromastoffe schonend konserviert werden können. Nach der vollständigen Entalkoholisierung unter einem hohen Vakuum, bei der weniger als 0,5 % Vol. zurückbleiben, werden die natürlichen Aromen wieder hinzugefügt, der ursprüngliche Geschmack bleibt somit erhalten.

Abschließend wird natürliche Kohlensäure hinzugefügt, die beim Vergären des Weins entstanden ist, um das Sekt-Gefühl in absolut authentischer Art wiederzugeben.

Blanc de Blancs vom Feinsten

Star-Winzer Dirk Würtz hat es mit seinem neuesten Projekt ZERO GRAVITY geschafft auch feinste Riesling-Aromen zu konservieren und diese dem entalkoholisierten Wein zusammen mit prickelnden Bubbles zurückzugeben. Die Grundvoraussetzung dafür ist dieselbe, wie bei klassischen Schaumweinen: die Grundweine müssen richtig gut sein! Nach vielen Tests ist es ihm gelungen, seinem eigenen Anspruch gerecht zu werden. Das Ergebnis: ein wunderbar duftiger und aromatischer, fein schäumender Prickler mit einer balancierten Säure für viele erfrischende Anlässe! Jetzt exklusiv bei HAWESKO online zu kaufen: ZERO GRAVITY - der erste schwerelose Blanc de Blancs.