2024
Winzerkeller Auggener Schäf Grauburgunder
Trocken, Baden

Name: Winzerkeller Auggener Schäf Grauburgunder Trocken, Baden
Brand: Auggener Schäf
SKU: 6310859
Price: 6.5 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. D21893

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: weiß

2024 Winzerkeller Auggener Schäf Grauburgunder

Frische Zitrusanklänge und grüne Apfelnoten prägen diesen Grauburgunder aus Baden, dessen helle, beige-gelbe Farbe Eleganz vermittelt.
Der Duft vereint fruchtige Nuancen mit dezenten Kräutertönen. Der mittelkräftige Körper ergibt ein harmonisches Mundgefühl, während die Frucht im Geschmack betont bleibt.
Der Winzerkeller Auggener Schäf kombiniert bewährte Methoden mit modernen Verfahren und präsentiert so einen Weißwein, der hervorragend zu leichten Fischgerichten passt.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

Artikelnummer D21893
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Auggen
Rebsorten 100% Grauburgunder
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 4,9 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Winzerkeller Auggener Schäf - Kleinfeldele 1, 79424 Auggen - DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2024Winzerkeller Auggener Schäf Grauburgunder Trocken, Baden