2022

Waßmer Markgräferland Spätburgunder

Trocken, BadenWeingut Martin Waßmer
€ 10,00
pro Flasche€ 13,33/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W79703
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2022 Waßmer Markgräferland Spätburgunder

Kühle mineralische Nase mit sehr expressiver Gelbfrucht. Klar und saftig, sehr animierende mineralische Frucht mit Substanz, Extraktsüße und viel Kern- und Steinobstfrucht, kompakter, dichter Körper mit Kraft und muskuloese Schultern, lebendig frisch mit Rasse und Zug, komplex am Gaumen mit hochsalziger Mineralitaet und zartsuesslicher Frucht, komplex, langer Abgang mit nicht endenwollender Salzigkeit und mineralischer Frucht im Nachhall.
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ausdrucksvoller Spätburgunder, zu dunklem Fleisch aber auch Käse passend (für Jahrgang 2018)

Es war nicht Liebe auf dem ersten Blick. Der Wein braucht eine gewisse Zeit, bis er so viel Sauertoff getankt hat, dass er seinen Geschmack voll entwickelt hat Aber dann kommt man zu dem Genuss eines typischen Spätburgunders.
Der Winzer

Weingut Martin Waßmer

Spitzenweine aus dem äußersten Südwesten Deutschlands

Mit viel Liebe kümmert sich Familie Waßmer voller Sorgfalt und Hingabe um ihre Weinberge in der sonnenverwöhnten Region Baden. Die Winzerinnen und Winzer führen das Weingut im Einklang mit der Natur und keltern Spitzenweine, die weit über die Landesgrenzen hinweg für Begeisterung sorgen. Die Weine vom Weingut Martin Waßmer sind hochdekoriert und unter anderem mehrmals von Gault & Millau mit vier Trauben ausgezeichnet. Der Weinbau im Markgräflerland blickt auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück, in die sich das Waßmer-Weingut als traditionsreiches Familienunternehmen einreiht. In seinen Toplagen stehen Burgunder, Riesling, Syrah und weitere Rebsorten.

Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands teilt sich in neun einzelne Bereiche auf, von denen der Kaiserstuhl wohl der bekannteste sein dürfte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Anbaugebieten spielt hier der Riesling nur eine Nebenrolle. Beachtet werden vor allem die Burgunder, die auch international hohe Beachtung finden. Insbesondere die badischen Grauburgunder haben sich zum Aushängeschild der Region entwickelt. Die rote Sorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem die badische Sonne sehr zugutekommt. Komplettiert wird der Reigen der wichtigsten Rebsorten durch Müller-Thurgau, die insgesamt den 1. Platz der Anbaufläche einnimmt, und dem Weißburgunder. Die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein oder die Weinmanufaktur Gengenbach sind guten Adresse für badischen Wein!

Steckbrief

  • Artikelnummer W79703
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Spätburgunder
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Martin Waßmer,79189,Bad Krozingen-Schlatt,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken