Tollo Hedós Bianco
Terre d’ Abruzzo IGP2024 Tollo Hedós Bianco
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Cantina Sociale di Tollo
Spitzenweine aus den Abruzzen
3 Mal in Folge als „beste Kooperative Italien“ von der Berliner Wein Trophy, 6 Mal in Folge mit „3 Gläsern“ vom Gambero Rosso für den Rosso Mo Montepulciano Riserva und 2020 als „Bester Erzeuger Italiens“ bei Mundus Vini ausgezeichnet - nach diesen Resultaten könnte man sich auf den wohlverdienten Lorbeeren ausruhen. Bei der Cantina Tollo wirkt der Erfolg eher wie eine Triebfeder. So wird zum Beispiel daran geforscht, mit der alten Rebsorte Majolika dem Weinbau in der Bergen der Abruzzen neues Leben einzuhauchen um eine Alternative zum Montepulciano zu haben. Daneben schreibt man Nachhaltigkeit und Umweltschutz groß und arbeitet mit viel Respekt für die Tradition und der Natur. Ein echter Vorzeigebetrieb!
Abruzzen
Heimat des Montepulciano d'Abruzzo
Die italienische Weinregion Abruzzen erstreckt sich östlich von Rom entlang der Adriaküste. Sie gilt als das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Bekannt sind vor allem die beiden DOC-Zonen Trebbiano d‘Abruzzo und Montepulciano d‘Abruzzo. Aus der Gegend stammen neben Rot- auch einige Weiß- und Roséweine. Allen gemeinsam ist ihre gute Säurebalance und eine ausgeprägte Fruchtnote, verbunden mit einer besonderen Würze. Dieser Eigenschaft verdankt beispielsweise der Montepulciano seine Kombinationsvielfalt zu zahlreichen Fleisch- und Gemüsegerichten. Das Anbaugebiet besticht durch seine hügelige Landschaft und die großen Temperaturschwankungen. Weingüter wie Umani Ronchi, Fantini und die Cantina Tollo sowie die Tenuta Ulisse gehören zu den Hauptakteuren in den Abruzzen.
Steckbrief
- Artikelnummer 178721
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2024
- Anbauregion Abruzzen
- Herkunftsangabe Terre d’ Abruzzo
- Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 3 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Cantina Tollo S.C.A. - Tollo (CH)- Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 314 kJ / 75 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker: 0,3 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und oder Milchsäure); Stabilisatoren (enthält Gummi Arabicum und/oder Citronensäure und /oder Carboxylmethylcellulose); Konservierungsstoffe und Antioxidantien: L- Ascorbinsäure, SULFITE, Dimetyldicarbonat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.