2024
Sontoso Appassimento
Puglia IGT

Name: Sontoso Appassimento Puglia IGT
Brand: Torrevento
SKU: 6467022
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 222476

Geschmacksstil: halbtrocken, fruchtig & weich
Rebsorte: Primitivo
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Lagerpotential: 2035

2024 Sontoso Appassimento

Mediterrane Kraft trifft sinnliche Fülle aus 70 % Nero di Troia und zu 30 % Primitivo. Besondere Konzentration gewinnt der Sontoso durch das Appassimento-Verfahren, bei dem ein Teil der Trauben schonend getrocknet wird. Reife dunkle Beeren, saftige Pflaumen und feine Würze treffen auf weiche Tannine und einen geschmeidigen Abgang. Ein vollmundiger Rotwein, voll südlicher Wärme und beeindruckender Intensität.

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Kundenbewertungen (2)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

2 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

Ein sehr guter Wein,vollmundig,sehr gut zu trinken auch jetzt im Sommer,empfehlenswert!!! (für Jahrgang 2024)

Sibylle W. am 24.05.2026

Der Winzer

Torrevento

Botschafter der apulischen Weinkultur

Torrevento genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Weinwelt. Der renommierte Betrieb trägt mit Stolz das Achteck des apulischen Wahrzeichens im Logo, des Castels del Monte. Im Zeichen dieses über 750 Jahre alten Schlosses werden erstklassige, typische Weine Apuliens erzeugt. Und das mit viel Bewusstsein für die Umwelt und ihre Ressourcen. Torrevento ist „in Bezug auf Nachhaltigkeit ein wichtiger Modellbetrieb für die Denomination Castel del Monte“ schreibt der italienische Weinführer Gambero Rosso. Für den Erfolg der Torrevento Weine zeichnet der erfahrene Önologe Leonardo Palumbo verantwortlich, der „Ikonen aus der Castel del Monte Region“ geschaffen hat, wie Robert Parker’s Wine Advocate schreibt.

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Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

Artikelnummer 222476
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2024
Anbauregion Apulien
Herkunftsangabe Puglia
Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
Rebsorten 100% Primitivo
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restsüße 12 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Lagerpotential 2035
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottigkiato da: Cantine Torrevento, 70033 Corato, Italia
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack halbtrocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 360 kJ / 86 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 2,3 g, davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE.

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2024Sontoso Appassimento Puglia IGT