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2024 Schriesheimer Handwerk Weißburgunder
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2024
Schriesheimer Handwerk Weißburgunder
Feinherb, Baden

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D40055
Geschmacksstil
feinherb
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Farbe
weiß

2024 Schriesheimer Handwerk Weißburgunder

Der Schriesheimer Handwerk Weißburgunder 2024 zeigt sich im Glas in hellem Gelb mit dezentem Glanz. Zarte Blütenaromen verbinden sich mit einem vielschichtigen Bukett von grünem Apfel, Birne und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein frisch und elegant, geprägt von einer ausgewogenen Säure und feiner Mineralität. Der Abgang wirkt fruchtig und harmonisch. Dieser Weißburgunder eignet sich gut zu Fisch, Spargelgerichten sowie leichten Salaten.

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Der Winzer

Winzergenossenschaft Schriesheim

Handwerk, Herkunft und Nachhaltigkeit an der Bergstraße

Die Winzergenossenschaft Schriesheim, eingebettet in das sonnenverwöhnte Terroir der Badischen Bergstraße, bewirtschaftet rund 130 Hektar Rebfläche, davon ein erheblicher Teil in Steillagen. Über 190 Winzerinnen und Winzer – vom Nebenerwerbsbetrieb bis zur traditionsreichen Familienstruktur – eint das Ziel, die Charakteristik ihrer Lagen in präzise vinifizierten Weinen abzubilden. Im Zentrum ihrer Arbeit stehen Nachhaltigkeit, ein intensives Terroirbewusstsein und eine differenzierte Qualitätsstruktur, die von alltagsnahen Literweinen bis zur streng selektierten Barrique-Spitze reicht. Besondere Bedeutung kommt dabei den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten zu, die unter dem Namen "Zippammer" nicht nur ökologisches Engagement, sondern auch kulturelle Verantwortung spiegeln.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Weißburgunder

Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D40055
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Badische Bergstraße
  • Rebsorten 100% Weißburgunder
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 14,9 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Winzergenossenschaft Schriesheim, 69198 Schriesheim, Heidelberger Straße 3
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack feinherb
  • Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: enthält Kaliumpolyaspartat und/oder Citronensäure und/oder Gummi arabicum; Säureregulatoren: enthält Apfelsäure (D,L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Milchsäure; Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure). Unter Schutzatmosphäre verpackt

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