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2019

Rothschild Aussières Rosé

Pays d'Oc IGPDomaines Barons de Rothschild Lafite
€ 7,99
pro Flasche€ 10,65/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.200172
Übersicht

2019 Rothschild Aussières Rosé

Dieser Languedoc-Klassiker kommt von einem der ältesten Weingüter der Region, das die Rothschilds wieder zum Leben erweckt haben. Der Rosé glänzt herrlich himbeer-rosa im Glas und duftet auch fein nach den süßen roten Früchten sowie reifen, saftigen Erdbeeren. Er ist jung, zeigt am Gaumen eine sehr sanfte Säure mit Aromen von roten Johannisbeeren und ist dabei wunderbar viskos. Excellent!
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Meeresfrüchte (3) Geflügel (2) Pasta (1)

Super Rosé Wein (für Jahrgang 2019)

Toller Wein, trocken, passt zu vielen Gerichten

Gute Wahl (für Jahrgang 2019)

leicht bis kräftig im Geschmack, gut gekühlt ein Genuss an warmen Tagen
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Überraschung (für Jahrgang 2018)

Ein überraschender Rose mit Leichtigkeit und Tiefe. Zu empfehlen.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Feiner Rosé (für Jahrgang 2018)

ein Fruchtiger, angenehmer Wein. Kühl serviert, passt zu leichten Speisen und auch so eine Freude für den Gaumen.
Meine Speiseempfehlung: Pasta

Ideal für laue Sommerabende (für Jahrgang 2018)

Dieser erstklassige Rosé passt hervorragend zu einem lauen Sommerabend auf der Terrasse, kann sicher zu mediteranen Vorspeisen getrunken werden, schmeckt aber vor allem pur! Nicht zu süffig, nicht zu gefällig, sondern typisch Südfrankreich at it’s best!

Rose Genuss (für Jahrgang 2018)

Der Wein entspricht meinen Erwartungen ich bin damit zufrieden
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Überraschungin Sachen Rosé (für Jahrgang 2018)

sehr guter Rosé - zum Probieren gekauft - toller Wein !
Meine Speiseempfehlung: Geflügel

Sommerwein (für Jahrgang 2018)

Ein trockener und fruchtiger Rose, der schöne Sommerabende aufwertet.
Meine Speiseempfehlung: Geflügel
Der Winzer

Domaine d'Aussières

Rothschild im Languedoc

Inmitten der Heidelandschaft des Languedoc, auf der halben Strecke von Narbonne zur Abbaye de Fontfroide, liegt die Domaine d’Aussierès. In der warmen Sonne des mediterranen Klimas wird hier seit der Antike Wein produziert, der seit Menschengedenken einen guten Ruf hat. Gegen Ende der 1990er Jahre gelangte die Domaine in den Besitz der Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Sie haben dort massiv investiert um das Potenzial des Terroirs voll auszuschöpfen. Die Gebäude wurden behutsam restauriert, der Keller auf den aktuellen technischen Stand gebracht und die Weinberge erneuert. Das Ziel ist klar definiert: Einen der Crus des Languedocs zu produzieren, ganz im Stil des Hauses: elegant, fein und immer seht trinkfreudig.

Die Herkunft

Languedoc-Roussillon

Weinbauregion im Süden Frankreichs

Das Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon ist im Süden Frankreichs gelegen und gilt als das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt. Doch nicht nur das, es ist auch eine der ältesten und vielfältigsten Anbauregionen. So umfangreich wie das Gebiet selbst erscheint, so vielfältig sind auch dessen Weine. Besonders berühmt ist die Region für ihre schweren Rotweine. Und obwohl es in dieser durchaus heißen Region nicht ohne Weiteres zu vermuten ist, hält Languedoc-Roussillon auch unglaublich feine, elegante und sehr mineralische Weine bereit. Die unerwartet geschmackvollen Weine können in ihrer Güte sogar die besten Burgunder erreichen.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 200172
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Languedoc-Roussillon
  • Herkunftsangabe Pays d'Oc
  • Rebsorten 54% Grenache Noir
    33% Mourvedre
    13% Cinsault
  • Trinktemperatur 9 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,9 g/L
  • Säuregehalt 4,99 g/L
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SAS AUSSIERES - 11100 NARBONNE France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken