2025
Rock Me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner
Trocken, PfalzHammel

Name: Rock me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner Trocken, Pfalz Hammel
Brand: Weingut Hammel
SKU: 6537976
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D14988

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 6 °C
Lagerpotential: 2028

2025 Rock Me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner

Eine spannende Verbindung zweier Rebsorten zeigt sich in dieser pfälzischen Cuvée vom Weingut Hammel: Tropische Noten treffen auf die Frische und Lebendigkeit von Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner.
Zarte grüne und gelb-orangene Nuancen sorgen für Vielschichtigkeit, die dem Wein einen ausgewogenen Gesamteindruck verleiht.
Die lebendige Aromatik passt gut zu Speisen wie Meeresfrüchten oder Pasta.

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Der Winzer

Weingut Hammel

Pfälzer Wein mit Handschrift

Das Weingut Hammel in Kirchheim in der Pfalz, das bereits 1723 gegründet wurde, ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das heute von Christoph Hammel in der neunten Generation geleitet wird. Nachdem er das Weingut von seinen Eltern übernommen hatte, führte er eine innovative und nachhaltige Philosophie ein, die dem Betrieb neuen Schwung verlieh. Christoph Hammels Weine sind bekannt für ihre klare Handschrift und ihre aromatische, erfrischende Frucht. Der Fokus liegt auf dem Genuss – "Wenn unser Wein Freude bereitet, haben wir im Weinberg und im Keller alles richtig gemacht", betont die Familie Hammel. Das Weingut erhält regelmäßig Anerkennung von renommierten Weinführern wie Eichelmann, Gault Millau, Falstaff und Vinum. Die breite Palette der angebauten Rebsorten umfasst unter anderem Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Weißburgunder und innovative PiWI-Sorten wie Cabernet Blanc.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D14988
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Rebsorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis Sulphite
Hersteller / Importeur Christoph W.Hammel, D-67281 Kirchheim a.d. Weinstraße
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 312 kJ / 74 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: (enthält Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure), Säureregulatoren: (Apfelsäure, Citronensäure, Milchsäure, Weinsäure), Kohlendioxid

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2025Rock Me Amadeus Sauvignon Blanc Grüner Veltliner Trocken, PfalzHammel