2019

Rapaura Springs Pinot Noir

Marlborough
€ 16,90
pro Flasche€ 22,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.724063
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2019 Rapaura Springs Pinot Noir

Die Trauben für den Rapaura Pinot Noir entwickeln in Marlborough ihre großartige Aromatik. Der hell rubinrote Wein duftet nach dunklen Kirschen, Himbeeren und Holunder mit einem Hauch von Würze und Lakritz. Im Geschmack dominiert die Frucht, gestützt von einer feinwürzigen Holznote. Sein schlanker, feingliedriger Körper und seine angenehm eingebundenen Tannine machen ihn harmonisch und rund.
Weinflaschen Über 5000 Weine zum Genießen
12 Wochen Widerrufsrecht
Kostenlose Abholung bei Nichtgefallen
Weinexpertise 60 Jahre Weinexpertise
Profitieren Sie davon

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (9)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

9 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
5 Sterne
 
(3)
4 Sterne
 
(3)
3 Sterne
 
(1)
2 Sterne
 
(1)
1 Sterne
 
(1)
Pasta (2) Geflügel (2)

Schmeckt ganz gut (für Jahrgang 2019)

Wer eher auf leichte Rotweine steht, wird ihn lieben. Ist auch gekühlt ganz gut

Klassischer Pinot Noir aus NZ. (für Jahrgang 2016)

Ein phantastischer, kirschig-fruchtiger Pinot Noir aus Neuseeland. Lecker zu hellem Fleisch aber am besten zu \einfach so\"!"

Außergewöhnlich (für Jahrgang 2016)

Eine der besten Rotweine die ich bisher trank!

Gute Wein mit Potenzial (für Jahrgang 2016)

Ein schöner Pinot Noir der nach einiger Zeit im Keller sicher noch runder wird.

Leicht und locker (für Jahrgang 2016)

Hat Potential.... weich.... super ausbalanciert... ziemlich leicht! Kann man sofort mit Spaß trinken..... oder..... Kann man noch noch paar Jahre liegen lassen..... dann wird es ein waohhhhh-Wein

nicht sehr lecker (für Jahrgang 2019)

wenn es zu Hause nichts Besseres gibt

Kommt nicht an die Qualität des Sauvignon Blanc heran (für Jahrgang 2016)

Der Sauvignon Blanc von Rapaura ist mein Favorit bei Weissweinen. Leider ist der im Augenblick nicht verfügbar bei Hawesko. Nachdem ich den Pinot Noir hier entdeckte, dachte ich, dass man bei Rapaura nichts falsch machen kann. Leider ist dem nicht so. Für den Preis ist der Wein leider nicht das, was ich mir vorstellte. Geschmacklich sehr \dünn\", zu sauer, kein Körper und im Abgang sehr nichtssagend bis unglaublich \"geschmacksfrei\". Sehr schade, aber ich persönlich kann den Wein nicht wirklich empfehlen und freue mich, wenn es den Sauvignon Blanc wieder gibt."

Leider.... (für Jahrgang 2016)

....fehlt diesem Rotwein alles, was einen guten Rotwein ausmacht.Schade. Bisher haben wir nur gute neuseeländische Weißweine kennengelernt.
Der Winzer

Weingut Rapaura Springs

Spitzen-Weißweine aus Neuseeland

Das weitläufige Weingut Rapura Springs liegt eingebettet zwischen den malerischen Hügelketten in der neuseeländischen Weinregion Marlborough und ist durch seine Weißweine international berühmt. Der Rapaura Springs Sauvignon Blanc gehört zu den besten Sauvignon Blancs weltweit. Aber auch Rotwein und Rosé gelingen den Winzerinnen und Winzern hervorragend. Die Familien Neylon und Wiffin bewirtschaften die Weinberge gemeinsam mit einem engagierten Team im Einklang mit der wunderschönen Natur Neuseelands. Besonderen Wert legen die Besitzer auf die Bewahrung der kristallklaren Wasserquelle aus den neuseeländischen Alpen, deren Abbildung die Etiketten der Weinflaschen ziert. Das Weingut Rapaura Springs verfügt über fantastische Lagen wie Springs Vineyard oder Bull Paddock.

Die Herkunft

Marlborough

Spitzenweine vom anderen Ende der Welt

Der rund 10.000 km² große Marlborough District an der Nordostspitze der neuseeländischen Südspitze gilt als Wiege des modernen Weinanbaus in diesem Teil der Welt. Moderate Temperaturen mit ausreichend Sonnenschein und wenig Niederschlag sowie fruchtbare Böden sorgen hier für gute Voraussetzungen. Seit Ende der 1970er-Jahre bauen die Winzer in Marlborough bevorzugt Sauvignon Blanc an. Der Marlborough Sauvignon Blanc zählt nach Ansicht vieler Kenner zu den weltweit besten seiner Art. Fast 80 Prozent der Rebflächen des Landes befinden im Marlborough District, in der auch Chardonnay, Riesling und Pinot Noir gut wachsen. Auch Schaumweine werden hier gekeltert

Die Rebsorte

Pinot Noir

Pinot Noir ist auf der ganzen Welt erfolgreich

Pinot Noir ist eine Traube, die international sehr beliebt ist. Und das, obwohl die Rebsorte als eine der anspruchsvollsten der Welt gilt.

In Frankreich wird sie vorwiegend in der Bourgogne (Burgund) an der Côte-d'Or angebaut, diese Region bietet alles, was die anspruchsvolle Rebsorte braucht.

In Neuseeland sind es vor allem die Anbaugebiete Martinborough und Central Otago, die für erstklassigen Pinot Noir stehen. Auf amerikanischem Boden wächst der größte Teil der Trauben in Kalifornien. Weitere wichtige Erzeugerländer sind Italien, Australien, Slowenien und Südafrika. Und natürlich spielt sie in der Champagne eine Hauptrolle.

Ist Spätburgunder und Pinot Noir das Gleiche?

Ja! In Deutschland ist Pinot Noir unter dem Namen Spätburgunder die wichtigste rote Traube.

 

Wie schmeckt Pinot Noir?

Beim Pinot Noir, sowohl bei den Rosé und Rotweinen sind Beerenfrüchte, Kirschen, Pflaumen und Schwarze Johannisbeeren die dominanten Aromen. Außerdem sind florale Noten wie etwa Vanille und Zimt typisch. Aber auch Holznoten und Kräuter Aromen gehören zum Spektrum eines gereiften Pinot Noirs.

 

Was passt zu Pinot Noir?

Pinot Noir ist ein Wein, der fast zu allen Speisen passt. Fleisch, Wildgerichte, Ente oder Rind schmecken hervorragend zu der dunklen Traube. Ebenfalls sehr fein ist der Rotwein zu Rehrücken und Gerichten mit Morcheln, Steinpilzen oder Trüffeln. Zudem schmeckt er zu sahnigem Weichkäse und jungem Hartkäse ausgezeichnet.

Was ist die ideale Trinktemperatur für Pinot Noir?

Pinot Noir genießt man tendenziell eher kühl. Für jüngere Jahrgänge ist eine Temperatur von zwölf bis 14 Grad ideal, im Falle von Barrique ausgebauten Weinen können es auch 14 bis 16 Grad sein. Lediglich sehr komplexe und lange gereifte Pinot Noir Weine entfalten ihr Aroma am besten bei bis zu 18 Grad. 

 

Pinot Noir ist vielseitig, aber auch anspruchsvoll

Die Rebsorte ist auch unter den Namen Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder, Klevner und Schwarzburgunder bekannt und wächst hauptsächlich in zahlreichen Wein erzeugenden Ländern. Die dunkelblauen bis violetten Trauben gedeihen am besten in Gegenden mit einem kühlen Klima, welches dem Wein auch seine Facetten verleiht. Die Ernte von Pinot Noir findet, je nach Anbaugebiet, eher früh statt, da es sich wegen der dünnen Schale um eine frühreife Rebsorte handelt.

Woher stammt der Pinot Noir?

Der Ursprung des Pinot Noir ist bis heute nicht hundertprozentig geklärt. Vermutungen zufolge wird die Rebsorte bereits seit dem 4. Jahrhundert kultiviert und stammt wahrscheinlich von Wildreben ab. Manche Forscher sagen, dass die Sorte eine spontane Kreuzung von Schwarzriesling und Traminer ist, was aber nicht definitiv belegbar ist. Ihre Heimat ist hingegen klarer: das französische Burgund, wo die Rebe heute noch die spektakulärsten Pinot Noirs hervorbringt.

 

Kein Champagner ohne Pinot Noir

Pinot Noir ist neben Pinot Meunier, auch bekannt als Schwarzriesling, und Chardonnay eine der drei Rebsorten, die für die Herstellung von Champagner verwendet werden. Die Anbaufläche von Pinot Noir in der Champagne ist mit 38 Prozent am größten. Die Rebsorte verleiht dem Champagner Fülle und Ausdruck. 

Der richtige Ausbau macht den Unterschied

Als junger Wein ist Pinot Noir angenehm fruchtig mit balancierter Säure, er lässt sich jedoch auch hervorragend lagern. Bei der Lagerung entwickelt er sein typisches Mandelaroma, Walderdbeer- sowie feine Tabaknoten. Die Aromatik dieser Rebsorte hängt sehr stark vom Terroir, aber auch von der Art der Lagerung und dem Fass ab, welche sich in den Weinen widerspiegelt.

Damit ein gereifter Pinot Noir sein volles Aroma entwickelt, ist es sinnvoll, ihn vor dem Genuss atmen zu lassen. Dazu öffnet man die Flasche und lässt diese anschließend für etwa eine halbe Stunde bis Stunde geöffnet stehen. Eine andere Möglichkeit ist es, den Wein in einer Karaffe zu dekantieren. Erst durch die Luftzufuhr entwickelt der Wein sein gesamtes, reichhaltiges Bouquet.

 

Pinot Noir online kaufen.

Pinot Noir, egal ob als Rotwein, Champagner, Brut d'Argent, trocken, fruchtig oder aus Übersee. Wir haben Sie alle und sind stolz Ihnen in unserem Online-Sortiment eine Vielzahl verschiedener Weine aus der Rebsorte Pinot Noir anbieten können. Finden Sie ganz einfach Ihren Lieblings Pinot Noir Wein oder entdecken Sie Pinot Noir ganz neu. Kaufen Sie bequem von zu Hause online – wir kümmern uns um die Lieferung ihrer Bestellung bis an die Tür!

Und wenn Sie ein heimisches Gewächs bevorzugen: Auf Deutsch heißt Pinot Noir Spätburgunder. Und wir haben ebenfalls eine große Spätburgunder Auswahl für Sie!

 

 

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

Steckbrief

  • Artikelnummer 724063
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Marlborough
  • Herkunftsangabe Marlborough
  • Rebsorten Malbec
    Merlot
    Pinot Noir
    Syrah
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 2,5 g/L
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite und Eiprotein
  • Hersteller / Importeur Rapaura Springs 41 Gouland Rd, Marlborough, New Zealand / Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 4, D-22763 Hamburg
  • Land Neuseeland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken