2021

Porzelt Crémant Blanc de Noir Sekt Bio

Extra Brut, Pfalz
€ 18,50
pro Flasche€ 24,67/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D15753
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Porzelt Crémant Blanc de Noir Sekt Bio

Der Porzelt Crémant Blanc de Noir Sekt Extra Brut aus der Pfalz präsentiert sich mit einer cremig-würzigen Eleganz und sehr feiner Perlage. Hergestellt wird er vom Weingut Porzelt, gelegen in Klingenmünster. Das Jahr 2021 verleiht ihm ein fruchtiges Geschmacksprofil mit klaren Noten von roten Beeren. Dank der traditionellen Flaschengärung besticht der Sekt durch seine besonders feine Perlàge. Die extra brut Dosage sorgt für eine trockene und dennoch ausgewogene Charakteristik. Ideal zum Aperitif oder zu feinen Fischgerichten.
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Der Winzer

Weingut Porzelt

Pfälzer Wein aus Klingenmünster

Das Weingut Porzelt, gelegen in Klingenmünster unterhalb der Burg Landeck, zählt zu den renommierten Betrieben der Südpfalz. Anna und Andreas Porzelt bewirtschaften hier 21 Hektar Rebfläche nach ökologischen Standards und setzen dabei auf handwerkliches Geschick und nachhaltige Anbaumethoden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Silvaner, der auf höchstem Niveau ausgebaut wird. Mit erstklassigen Lagen wie dem Kirchberg und einer Vielfalt an Rebsorten, darunter Riesling, Weiß- und Grauburgunder sowie Spätburgunder, entstehen Weine von außergewöhnlichem Charakter. Diese Qualität wird regelmäßig in anerkannten Weinführern wie Gault & Millau und Eichelmann gewürdigt.

Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Einzigartige Rieslinge, stilsichere Burgunder, lange Weinbautradition und große Dynamik – die Pfalz hat einiges zu bieten! Das Anbaugebiet liegt im Südwesten Deutschlands und grenzt im Norden an Rheinhessen, im Süden ist es nur ein Steinwurf bis ins französische Elsass. Mit rund 23.800 Hektar hat die Pfalz die zweitgrößte Rebfläche in Deutschland. Sie erstreckt sich beinahe geschlossen auf über 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den vielen Weinorten eine wunderschöne Landschaft. Der Wein gehört hier fest zum Lebensgefühl und prägt die Pfälzer Kultur. Mit Weingütern und Winzern wie dem Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann sind viele Betriebe der Spitzenklasse in der Region vertreten. 

Steckbrief

  • Artikelnummer D15753
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
  • Rebsorten 50% Chardonnay
    50% Spätburgunder
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-Öko-022
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 5,6 g/L
  • Säuregehalt 6,7 g/L
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Porzelt, Steinstraße 91, 76889 Klingenmünster
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack extra brut