2023

Pfirmann Facettenreich Bio

Trocken, Pfalz
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D58890
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2023 Pfirmann Facettenreich Bio

Das Glas zeigt ein leuchtendes Zitronengelb. In der Nase offenbaren sich klassische Burgundernoten, begleitet von weißen Blüten und einem Korb voller Steinobst wie Mirabelle, Renekloden und weißem Pfirsich. Dezente grün-würzige Noten von Melisse mischen sich mit dem Duft von weißen Kieseln in der Sonne.
Am Gaumen zeigt sich der Wein facettenreich mit Volumen, ohne opulent zu wirken. Frischer Rhabarber, gelbe reife Steinfrüchte und Williamsbirne treffen auf kräuterwürzige Waldmeisternoten, die mit einer feinen Säure kontrastieren. Der Ausbau im Holz verleiht Struktur, kühle Eleganz und ein rundes Finish.
Der Wein besitzt einen langen Nachhall und passt hervorragend zu Geflügel, leichten Soßen oder Gemüsegerichten. Er steht für pures Genusserlebnis und ergänzt Speisen auf raffinierte Weise.
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Der Winzer

Weingut Pfirmann

Biodynamische Präzision und charakterstarke Weine aus der Südpfalz

Das Weingut Pfirmann hat sich durch seinen unermüdlichen Einsatz für ökologischen Weinbau und terroirbetonte Weine zu einem der interessanten Betriebe in der Pfalz entwickelt. Im malerischen Wollmesheim bei Landau, im Herzen der Südpfalz, verbinden Jürgen Pfirmann und seine Familie eine tiefe Regionalkultur mit einem modernen, nachhaltigen Weinbauansatz. Seit dem Jahrgang 2020 trägt das Weingut offiziell das Bioland-Zertifikat, was die klare Ausrichtung auf eine naturnahe Bewirtschaftung, schonende Vinifikation und eine präzise Traubenselektion im Weinberg unterstreicht.

Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

Steckbrief

  • Artikelnummer D58890
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Rebsorten Arba Solica
    Weißburgunder
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-006
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 4,1 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Pfirmann - Wollmesheimer Hauptstraße 84, 76829 Landau in der Pfalz - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken