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2025 Passione Natura Corte Fiore Chardonnay Bio
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2025Passione Natura Corte Fiore Chardonnay Bio Abruzzo DOC

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Beschreibung

Art.Nr. D64530

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Abruzzen, Italien

Eigenschaften

Bio

Alkoholgehalt

12.8 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

8 °C

2025 Passione Natura Corte Fiore Chardonnay Bio

Der Chardonnay aus dem Jahr 2025 von Passione Natura zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel mit Weißdüften und einem feinen Vanilleton, der durch die Lagerung im französischen Barrique entsteht.
Vollreife Trauben von kalkreichen Lehmböden aus den Abruzzen verleihen der biologischen Cuvée ihre besondere Eleganz. Am Gaumen präsentieren sich zarte Noten von Apfel und Aprikose, die cremig und mit feinem Schmelz strukturiert sind.
Die Ausstattung der CORTE FIORE-Edition reflektiert die Wertigkeit des Weines. Er harmoniert gut mit gebratenem Fisch oder hellem Geflügel und ist für eine Lagerung von 2 bis 3 Jahren geeignet.

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Die Herkunft

Abruzzen

Heimat des Montepulciano d'Abruzzo

Die Weinregion Abruzzen liegt östlich von Rom an der Adriaküste und bildet das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Besonders bekannt sind die beiden DOC-Herkünfte Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo. Neben charaktervollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weiß- und Roséweine. Typisch für die Weine der Region sind eine ausgewogene Säurestruktur, intensive Fruchtaromen und eine markante Würze. Diese Eigenschaften machen unter anderem den Montepulciano zu einem vielseitigen Begleiter für Fleisch- und Gemüsegerichte. Die hügelige Topografie und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen das Terroir der Region. Zu den führenden Erzeugern zählen renommierte Häuser wie Umani Ronchi, Fantini, Cantina Tollo und Tenuta Ulisse.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D64530
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Abruzzen
  • Herkunftsangabe Abruzzen
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten Chardonnay
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-006
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,8 % Vol.
  • Restsüße 5,5 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Passione Natura - San Martino
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 327 kJ / 78 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,9 g, davon Zucker: 0,5 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Bio Trauben, Antioxidantien: SULFITE

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