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2024 Oberrotweiler Vulkangewächs Spätburgunder
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2024
Oberrotweiler Vulkangewächs Spätburgunder
Trocken, Baden

€ 8,50
0.75l, € 11,33/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D94540
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
12.8 % Vol.
Farbe
rot

2024 Oberrotweiler Vulkangewächs Spätburgunder

Im Glas zeigt sich der Spätburgunder aus Oberrotweil in zartem Lachsrosa und besticht durch die Frische reifer Erdbeeren und Himbeeren. Saftig und trocken entfaltet er am Gaumen eine ausdrucksstarke Frucht, begleitet von feinen Kirsch- und Beerennoten. Das Zusammenspiel ausgewogener Aromen und lebendiger Struktur verleiht diesem Rotwein aus Baden Vielseitigkeit.
Er harmoniert besonders gut mit Wild, Pizza, Pasta sowie mediterranen Gerichten. Hergestellt wurde der Wein vom Oberrotweiler Winzerverein eG.

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(für Jahrgang 2022)

Wurde wegen des Etikettes auf den Wein afmerksam. Zum ersten mal getrunken. Süffig Beerig einfach gut.
Der Winzer

Winzerverein Oberrotweil

Klassiker vom Kaiserstuhl

Heute bewirtschaften die 220 Familien des Oberrotweiler Winzervereins eine beeindruckende Fläche von 430 Hektar Weinbergen. Ursprünglich wurde der Verein 1935 von 66 Winzern ins Leben gerufen, um nachhaltige Zukunftsperspektiven zu schaffen. Der Ort Oberrotweil, mitten im Kaiserstuhl gelegen, verleiht dem Verein seinen Namen. Hier kultivieren die Winzerinnen und Winzer die Trauben für die Weinlinien "Vom Kaiserstuhl", "Aus Oberrotweil", "Von den Lagen" und "Vulkangewächs". Der Kaiserstuhl ist berühmt für seine klassischen Rebsorten wie Spätburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder, die ebenso wie zahlreiche andere Sorten auf dem vulkanischen Boden der Region hervorragend gedeihen. Das vielfältige Sortiment umfasst Weiß-, Rot- und Roséweine, Secco, Sekt und edle Trockenbeerenauslesen. Neben traditionellen Glasflaschen wird auch das praktische Bag-in-Box-Format angeboten.
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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D94540
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Baden
  • Ort Oberrotweil
  • Herkunftsangabe Baden
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten Spätburgunder
  • Alkoholgehalt 12,8 % Vol.
  • Restsüße 5,2 g/L
  • Säuregehalt 4,4 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Oberrotweiler Winzerverein eG, Bahnhofstraße 31, 79235 Oberrotweil, Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Saccharose, Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure), Antioxidationsmittel (Sulfite)

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