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2024 Oberkircher Weißer Burgunder Granit
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2024
Oberkircher Weißer Burgunder Granit
Trocken, Baden

€ 12,95
0.75l, € 17,27/L
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Oberkircher Winzer & Hex vom Dasenstein (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D27947
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Farbe
weiß

2024 Oberkircher Weißer Burgunder Granit

Im Glas erscheint der Oberkircher Weißer Burgunder Granit 2024 in hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Fruchtaromen von Apfel, Birne und Mirabelle. Am Gaumen zeigt sich eine präzise Struktur mit feinen Fruchtnoten und einer gut eingebundenen, zarten Säure. Lebendige, mineralische Noten verleihen dem Wein Frische und drücken die charakteristische Prägung der Anbauregion Baden aus.
Die elegante Stilistik überzeugt durch Finesse und eine anhaltende Struktur. Die fruchtigen Nuancen bleiben bis ins lange Finale präsent. Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit leichten Salaten, zartem Fisch oder hellem Geflügel.

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(für Jahrgang 2024)

Oberkircher Weine gehören zu meinen Lieblingsweinen, angenehme Säure, passt zu zahlreiche Gerichte.
Der Winzer

Oberkircher Winzer

Die Oberkircher Winzer eG, gegründet im Jahr 1951, zählt zu den bedeutendsten Winzergenossenschaften Badens. Mit rund 600 Mitgliedern, die gemeinsam etwa 672 Hektar Rebfläche bewirtschaften, und einer starken Verwurzelung in der Region prägt die Genossenschaft die Weinlandschaft des Renchtals nachhaltig. Durch strenges Qualitätsmanagement und innovative Methoden in der Weinproduktion hat sie sich einen Platz unter den führenden Genossenschaften Deutschlands gesichert. Besonders hervorzuheben ist die mehrfache Auszeichnung mit dem Bundesehrenpreis der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) in den Jahren 2019, 2020 und 2021. Das Sortiment ist vielfältig und umfasst unter anderem Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese sowie praktische Bag-in-Box-Weine.

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Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D27947
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Ortenau/Baden
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Weißburgunder
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,3 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Oberkircher Winzer, Renchener Str. 42, 77704 Oberkirch, DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 314 kJ / 75 kcal
  • Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,4 g
  • Eiweiß 0,1 g
  • Salz 0,1 g
  • Zutaten Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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