2021
Matthias Anton Pinot Rosé Crémant
Trocken, Pfalz

Name: Matthias Anton Pinot Rosé Crémant Trocken, Pfalz
Brand: Weingut Matthias Anton
SKU: 6360974
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D60279

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Farbe: rosé

2021 Matthias Anton Pinot Rosé Crémant

Der Matthias Anton Pinot Rosé Crémant 2021 aus der Pfalz präsentiert sich mit frischen Erdbeer- und Himbeeraromen sowie einer feinperligen Textur. Sein zarter rosa Schimmer und das cremige Mundgefühl verbinden sich mit lebendiger Säure zu einer ausgewogenen Komposition. Am Gaumen sorgen Kirsche und frische Nuancen für einen eleganten Akzent. Die sorgfältige Balance und Leichtigkeit zeichnen diesen Schaumwein besonders aus. Er eignet sich hervorragend zu Canapés mit Fisch sowie zu feinen Meeresfrüchten.

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Der Winzer

Weingut Matthias Anton

Von der Südpfalz geprägte Weine

Das Weingut Matthias Anton liegt in Herxheim bei Landau im Herzen der Südpfalz und wird seit vier Generationen von der Familie geführt. Auf einer Rebfläche von 20 Hektar entstehen hier Weine, die durch umweltschonende Bewirtschaftung geprägt sind und deren Herstellung im Einklang mit der Natur erfolgt. Der Betrieb arbeitet seit über 25 Jahren nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus in Rheinland-Pfalz. Besonders prägend sind die Löss-Lehm-Böden der Region, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Fruchtigkeit verleihen. Zum Sortiment gehören Gutsweine, Ortsweine, Lagenweine aus dem Herxheimer Engelsberg sowie Sekt und Secco.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

Artikelnummer D60279
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Farbe rosé
Jahrgang 2021
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
Rebsorten 100% Spätburgunder
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 15 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Matthias Anton, Obere Hauptstraße 50, 76863 Herxheim, DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken
Zutaten Trauben

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2021Matthias Anton Pinot Rosé Crémant Trocken, Pfalz