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2019 Mandelberg Weisser Burgunder GG
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2019Mandelberg Weisser Burgunder GG Trocken, PfalzWeingut Ökonomierat Rebholz

€ 49,95
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Beschreibung

Art.Nr. D12018

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Weißburgunder

Herkunft

Pfalz, Deutschland

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

Farbe

weiß

2019 Mandelberg Weisser Burgunder GG

Im Glas zeigt sich dieser Weißwein aus der Pfalz mit rauchigen Noten und markanter, kühler Mineralität. Die dichte Struktur vereint Aromen von weißen Mandeln, kandierten gelben Äpfeln und Honigmelone. Am Gaumen beeindruckt eine seidige Textur, begleitet von feinen Zitrusakzenten sowie lang anhaltender, druckvoller Präsenz. Die biodynamische Herkunft des Weinguts Ökonomierat Rebholz verleiht dem Burgunder Brillanz und Langlebigkeit. Passend zu Fischgerichten oder feinem Geflügel.

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Der Winzer

Weingut Ökonomierat Rebholz

Riesling und mehr aus Siebeldingen in der Pfalz

Das Familienunternehmen Ökonomierat Rebholz befindet sich in Siebeldingen entlang der Deutschen Weinstraße. Seit den 1990er Jahren leiten Hansjörg und Birgit Rebholz das Weingut mit einem kompromisslosen biodynamischen Ansatz. Die Weinbautradition der Familie reicht bis ins Jahr 1632 zurück, als die „Rebhölzer“ hier an der Deutschen Weinstraße bereits Wein anbauten. Seit über einem Jahrhundert lebt und arbeitet die Familie in dem traditionsreichen Gutshaus, das auch Gäste willkommen heißt. Das Weingut Ökonomierat Rebholz kooperiert mit Partnern wie den Fünf Freunden und ist Mitglied im VDP. Ihre Rot- und Weißweine spiegeln das einzigartige Terroir wider, zeichnen sich durch viel Charakter aus und sind international geschätzt.
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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Weißburgunder

Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D12018
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Pfalz
  • Lage Mandelberg
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Großes Gewächs
  • Rebsorten 100% Weißburgunder
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
  • Hersteller / Importeur Oekonomierat Rebholz, Weinstraße 54, D-76833 Siebeldingen, +49 6345 3439, [email protected], www.oekonomierat
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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