2024
La Scolca Valentino Gavi
Gavi DOCG

Name: La Scolca Valentino Gavi Gavi DOCG
Brand: La Scolca
SKU: 6354466
Price: 14.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Beschreibung

Art.Nr. W87813

Geschmacksstil: trocken, jung & frisch
Rebsorte: Cortese
Herkunft: Gavi, Piemont, Italien
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2024 La Scolca Valentino Gavi

Dieser Weißwein ist General Valentino Sartore des Königreichs Savoyen gewidmet, der seinerzeit vorübergehend im Herzen von Rovereto weilte. Der Gavi präsentiert sich in einem zarten Strohgelb, ist wunderbar duftig, zugänglich und delikat. Nase und Gaumen erobert er mit einmaligen Aromen von weißen Birnen und Äpfeln.

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Der Winzer

La Scolca

Die Erfinder des Gavi

La Scolca ist der berühmteste Erzeuger von Gavi und Gavi di Gavi. "Etichetta Nera" und "Etichetta Oro" - das schwarze und das goldene Etikett sind Aushängeschilder der Region. Genaugenommen handelt es sich bei La Scolca auch um die Erfinder des Gavi! 1966 brachte Vittorio Soldati als erster, Winzer einen reinsortigen Wein aus der Cortese Traube auf den Markt - benannt nach der Region aus der die Rebsorte stammt - Gavi. 3 Jahre später folgte dann der Gavi di Gavi, womit er "das Beste vom Besten" ausdrücken wollte. Sein schwarzes Etikett wurde Namensgebend für den Etichetta Nera. Inzwischen führen seine Tochter Chiara und sein Sohn Giorgio die Kellerei und schreiben die Erfolgsgeschichte ihres Vaters weiter.

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Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause.

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Die Rebsorte

Cortese

Die weiße Rebsorte Cortese wurde erstmals im 16. Jahrhundert urkundlich erwähnt und entwickelte sich bis Mitte des 18. Jahrhunderts zur meistangebauten Weißweintraube in der Provinz Alessandria. Heute ist sie vor allem in den Weinbergen des Piemont verbreitet, wächst aber auch in Teilen der Lombardei und Venetiens. Charakteristisch sind ihre frische Säure und ausgeprägte Zitrusfrucht, die in zahlreichen hochwertigen Weinen zum Ausdruck kommen. Der berühmteste Vertreter ist der Cortese di Gavi, der seit den 1970er-Jahren den DOCG-Status trägt und als edelster Wein dieser Sorte gilt. Bekannte Produzenten wie Sarotto und La Scolca haben sich mit Gavi und Gavi di Gavi einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

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Steckbrief

Artikelnummer W87813
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Piemont
Anbaugebiet Gavi
Herkunftsangabe Gavi di Gavi
Rebsorten Cortese
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 0,5 g/L
Säuregehalt 6 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Scolca, Azienda La,15066,Gavi Ligure,Italien
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2024La Scolca Valentino Gavi Gavi DOCG