Kessler Sekt Sec

Sec, Deutscher Sekt

Kessler Sekt, im Jahr 1826 gegründet, ist die älteste Sektkellerei Deutschlands. Zu jener Zeit war der Champagner, wie wir ihn heute kennen, gerade einmal zwei Jahrzehnte alt. Dies ist der Verdienst von Madame Clicquot und dem deutschstämmigen Kellermeister Antoine Müller, die im Jahr 1806 nach der zweiten Gärung das Degorgieren einführten, um den Champagner klar und hefefrei zu verkaufen. Auch Georg Christian Kessler, der Gründer von Kessler Sekt, arbeitete ab 1807 im Champagnerhaus Veuve Clicquot, wurde dort sogar Teilhaber und hatte die Möglichkeit, das berühmte Haus zu übernehmen. Doch Kessler entschied sich, nach Deutschland zurückzukehren und gründete die G.C. Kessler & Compagnie. Mit im Gepäck hatte er die Méthode Traditionelle, die bis heute in der Champagne verwendet wird. Damit war er der Pionier in Deutschland, der Schaumwein von höchster Qualität herstellte. Im württembergischen Esslingen produzierte er aus Frühburgunder-Trauben die ersten 4.000 Flaschen. Kessler Sekt ist ein bekannter Name, wenn von Schaumweinherstellern in Deutschland die Rede ist.