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2023
Juvé & Camps Cinta Rosé Pinot Noir
Brut Reserva, Corpinnat

€ 17,95

0.75l, € 23,93/L

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 237968

Geschmacksstil: brut, aromatisch & frisch
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Cava DOP, Katalonien, Spanien
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 6 °C

2023 Juvé & Camps Cinta Rosé Pinot Noir

Von Weinbergen im Penedès, die durch das Mittelmeer Abkühlung erhalten, stammt dieser reinsortige Cava aus Pinot Noir. Eine ungewöhnliche Rebsorte für die Region, bei Juvé & Camps wird sie aber bereits seit 50 Jahren mit großem Erfolg angebaut. Der Brut Essential Pinot Noir zeigt sich frisch und lebhaft, mit feiner Perlage sowie mit einer verführerischen Aromatik von roten Beeren und Blüten. Elegant, harmonisch und komplex zugleich.

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Die Herkunft

Katalonien

Im Nordosten Spaniens

Die Weingüter und Weinberge Kataloniens bieten eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die in den unterschiedlichen Mikroklimata und Terroirs beiderseits der Pyrenäen gedeihen. Katalonien gilt als Paradies für Weinliebhaber, bekannt für seine weltberühmten Schaumweine wie den Cava sowie für exzellente Rot- und Süßweine. Die Vielzahl an Weinreiseangeboten macht die Gegend zu einer der bedeutendsten und spannendsten Weinregionen Europas. Zu den einheimischen Rebsorten zählen unter anderem Garnacha (Grenache), Monastrell, Tempranillo, Parellada und Xarel-Lo, die so lebendig, unabhängig und temperamentvoll sind wie die Katalanen selbst. Die Anbaugebiete Priorat, Catalunya und Penedes befinden sich alle in Katalonien.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer 237968
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Farbe rosé
Jahrgang 2023
Anbauregion Katalonien
Anbaugebiet Cava DOP
Herkunftsangabe Cava
Qualitätsstufe Gran Reserva
Rebsorten 100% Pinot Noir
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-019-CT
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 8,9 g/L
Säuregehalt 5,8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Juvé & Camps, S.A. Sant Venat 1 08770 Sant Sadurni d´Anoia Spain
Land Spanien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack brut

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 271 kJ / 64 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker: 1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Bio-Trauben, konzentrierter Bio-Traubenmost, Säureregulatoren (Milchsäure, Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (SULFITE), Fülldosage, Versandosge.

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2023Juvé & Camps Cinta Rosé Pinot Noir Brut Reserva, Corpinnat