2024
Forster Ziegler Riesling Erste Lage
Trocken, PfalzWeingut Dr. von Bassermann-Jordan

Name: Forster Ziegler Riesling Erste Lage Trocken, Pfalz Weingut Bassermann-Jordan
Brand: Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan
SKU: 6366315
Price: 29.0 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 200646

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Eigenschaften: Bio Vegan
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2024 Forster Ziegler Riesling Erste Lage

Schon die zitrusgelbe Farbe im Glas deutet auf den besonders gut gelungenen Riesling hin. In der Nase wirkt ein aus aromatischer Sternfrucht, frühreifen Mirabellen und grünen Kräutern komponiertes Bouquet. Der Gaumen erfreut sich geschmacklich an filigraner, kompakter, kraftvoller und intensiver Mineralität. Die präsente Frucht ist elegant und verweist auf gutes Reifepotenzial. Die würzigen bis rauchigen Aromen begleiten den langen Abgang.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

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Der Winzer

Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan

Riesling auf Höchstniveau aus Deidesheim

Im rheinland-pfälzischen Deidesheim liegt das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan. Auf den 49 Hektar werden hauptsächlich Rieslingweine angebaut. Das rund 300 Jahre alte Weingut gehört zum Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP). Am Rande des Pfälzer Waldes entstehen auf den Weinbergslagen und Spitzenlagen neben Riesling auch Sauvignon Blanc, Muskateller und Burgundersorten wie Grau- und Weißburgunder. Die Geschmacksvielfalt der größtenteils trockenen Weine wird immer wieder ausgezeichnet. Bekannt ist der Bassermann-Jordan Riesling. In besonders guten Jahren werden auch edelsüße Weinsorten hergestellt. Besucher können in dem Familienunternehmen übernachten, denn der Ketschauer Hof ist das gutseigene Hotel.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Riesling

Darf es Rheingau, Mosel, Kabinett oder trocken sein?

Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.

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Steckbrief

Artikelnummer 200646
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Pfalz
Ort Forst
Lage Ziegler
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Riesling
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-003
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 0,5 g/L
Säuregehalt 6,7 g/L
Lagerpotential 2030
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, D - 67146 Deidesheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 305 kJ / 72 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben*, Saccharose*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel; SULFITE. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. *aus ökologischer Erzeugung

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2024Forster Ziegler Riesling Erste Lage Trocken, PfalzWeingut Dr. von Bassermann-Jordan