2023

Domaine Petroni Blanc

Vin de Corse AOP
€ 13,90
pro Flasche€ 18,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D29432
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2023 Domaine Petroni Blanc

Vom einzigartigen Terroir Korsikas geprägt, zeigt der Domaine Petroni Blanc Jahrgang 2023 von Cave d'Aleria ein leuchtend goldenes Kleid mit grünen Reflexen im Glas. Er betört die Sinne mit intensiven Fruchtnoten von Pfirsich und Ananas, begleitet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet er sich trocken, frisch und äußerst ausgewogen, während eine dezente Mineralität und exotische Fruchtnuancen mitschwingen. Ein lang anhaltendes Finish mit subtiler Salzigkeit verleiht ihm zusätzliche Tiefe. Perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mediterranen Gerichten oder sommerlichen Salaten.
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Die Herkunft

Korsika

Korsische Weine

Korsika reiht sich neben Mallorca, Sizilien, Sardinien und Kreta in die Reihe der Mittelmeerinseln, die für Ihren Wein bekannt sind ein. Die Weinberge der Insel erstrecken sich entlang der Küsten und im hügeligen Landesinneren, wobei das Terroir von kalkhaltigen Böden, Granit und Schiefer geprägt ist. Allen korsischen Weinen gemein ist eine besondere Mineralität und Frische. Korsische Weine gewinnen zunehmend an Bedeutung und finden international für ihre Authentizität geschätzt. Typische Rebsorten der Insel sind die roten Sorten Niellucciu und Sciaccarellu sowie die weiße Vermentinu, international auch als Vermentino bekannt. Aus diesen Sorten entsteht ein breites Spektrum von fruchtigen, würzigen Rotweinen bis hin zu frischen, aromatischen Weißweinen, die das mediterrane Flair der Insel perfekt einfangen.

Die Rebsorte

Vermentino

Vermentino di Sardegna

Die bekannteste Herkunft für den Vermentino ist die Mittelmeer Insel Sardinien, namensgebend für den Vermentino di Sardegna. Auf der zweitgrößten Mittelmeerinsel wird seit ca. 3.000 Jahren Wein angebaut. Was Rebsorten und Weinstile angeht, ist der sardische Weinbau im Vergleich zum Rest Italiens eher unkonventionell.

Neben dem Vermentino wird eine Vielzahl von autochtonen Rebsorten angebaut, die bekannteste rote Sorte ist der Canonnau, die wiederum im Rest von Italien keine Rolle spielt, und in Spanien als Garnacha weit verbreitet ist. Der bekannteste sardische Erzeuger ist das Weingut Sella e Mosca, das im Jahr 2013 vom wichtigsten italienischen Weinführer, dem „Gambero Rosso“ zum Weingut des Jahres gekürt wurde.

Die vielen Sonnenstunden auf Sardinien machen den typischen Vermentino zu einem intensiven, fruchtigen Powerwein, der oftmals von tropischen Aromen geprägt ist. Ananasnoten sind keine Seltenheit, und ganz klassisch hat der Vermentino eine dezent bitter- mineralische Note im Abgang.

Vermentino in der Toskana

Neben dem Vermentino di Sardegna spielt die Rebsorte in der Toskana eine gewichtige Rolle. Dort gehört sie zu den am weitesten verbreiten weißen Sorten. Hochklassige Weingüter wie Castello Banfi und Frescobaldi erzeugen einen Vermentino Toscana IGT, Marchesi Antinori hat einen Vermentino Maremma Toscana DOC im Angebot. Auch in der Top Zone der Toskana, im Bolgheri Gebiet wird Vermentino erzeugt. In der Toskana erzeugter Vermentino ist geprägt von fruchtig-blumigen Noten, einem harmonischen Körper und einer vitalen Frische.

Vermentino online kaufen

Wer fruchtigen und aromatischen Weißwein mag, sollte unbedingt den Vermentino kennenlernen. Zum Einstieg empfehlen wir den Vermentino di Sardegna, weil die Rebsorte auf der sonnigen Mittelmeer Insel die größte Bedeutung erreicht. Das Weingut Sella e Mosca ist dort zweifellos der bedeutendste Erzeuger. Wenn Sie prinzipiell eher zu Weinen aus Italien tendieren, bestellen Sie einen Vermentino aus der Toskana. Wer Wein aus Frankreich bevorzugt, ist in Südfrankreich oder Korsika richtig aufgehoben. Mit der Entscheidung ist der komplizierteste Teil auf Ihrem Weg zum Vermentino-Genuss auch schon beendet. Der Rest ist ganz einfach: Kaufen Sie per Klick, wir liefern an die Adresse Ihrer Wahl.

Die Weiße Rebsorte des Mittelmeeres

Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in den Weinanbaugebieten im Mittelmeer Raum zu Hause ist. Besonders prominent ist sie auf Sardinien „Vermentino di Sardegna“ und auf Korsika. Das sardische Weingut Sella e Mosca gilt als einer der größten Vermentino Spezialisten der Insel. Auch in der Toskana spielt der Vermentino eine wichtige Rolle, wobei Weißwein in der italienischen Region insgesamt weniger prominent ist als Rotwein. Ein typischer Vermentino ist strohgelb, vollmundig und hat vordergründig ein tropisches Bukett, in dem aber auch Apfel- und Kräuternoten zu finden sind. Vermentino passt hervorragend zur mediterranen Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten.

Steckbrief

  • Artikelnummer D29432
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Korsika
  • Herkunftsangabe Korsika
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 100% Vermentino
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 0,66 g/L
  • Säuregehalt 3,6 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cave d'Aleria, Padulone, F-20270 Aleria
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken