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2024
Diehl Sauvignon Blanc Sekt
Brut, Pfalz

€ 20,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D18558

Geschmacksstil: brut
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Lagerpotential: 2029
Farbe: weiß

2024 Diehl Sauvignon Blanc Sekt

Spritzige Frische mit exotischem Charakter prägt diesen Schaumwein aus der Pfalz.
Der Diehl Sauvignon Blanc Sekt Brut 2024 zeigt intensive Noten von Maracuja, Mango und reifer Aprikose, begleitet von klassischen Hefearomen und blumigen Anklängen an Waldmeister.
Im Geschmack präsentiert er sich lebendig mit kräftiger Perlage, frischer Säure und feiner Süße. Die ausgewogene Balance eignet sich hervorragend als Begleitung zu Fisch- und asiatischen Gerichten.

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Der Winzer

Weingut A. Diehl

Familienweingut in der Südpfalz

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl leiten das Weingut in Edesheim in zweiter Generation und stehen für Weine, die sowohl das Terroir der Südpfalz als auch den unverwechselbaren Stil der Familie verkörpern. Die Betriebsphilosophie basiert auf der Überzeugung, dass jede Rebe und jeder Weinberg individuell gepflegt werden muss, um das volle Potenzial in der Flasche auszuschöpfen. Dabei liegt ein besonderer Fokus auf der Sortenreinheit und der authentischen Charakteristik der Weine. Auf einer Rebfläche von etwa 80 Hektar gedeihen zahlreiche Rebsorten. Bei den Weißweinen dominieren Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder, während bei den Rotweinen vor allem Merlot, Spätburgunder und Dornfelder kultiviert werden. Weißweine nehmen jedoch insgesamt eine bedeutendere Rolle im Sortiment ein.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D18558
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 13,6 g/L
Säuregehalt 6,1 g/L
Lagerpotential 2029
Allergenhinweis Sulfite
Hersteller / Importeur Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl, Eisenbahnstr. 3a 67483 Edesheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack brut

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 310 kJ / 74 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,8 g, davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite

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2024Diehl Sauvignon Blanc Sekt Brut, Pfalz