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2024 Däuwel Sauvignon Blanc
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2024
Däuwel Sauvignon Blanc
Trocken, Pfalz

€ 8,50
0.75l, € 11,33/L
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Lebensmittel­angaben
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Wein & Sekt Däuwel (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D40511
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
8 °C
Lagerpotential
2028

2024 Däuwel Sauvignon Blanc

Der Däuwel Sauvignon Blanc aus der Pfalz begeistert jedes Jahr mit seiner unverkennbaren Aromatik. Der Jahrgang 2024 besticht durch intensive Aromen von reifen tropischen Früchten und Zitrusnoten in der Nase. Auf der Zunge entfalten sich elegante Nuancen von Guave und Steinobst, die den Gaumen strukturieren. Frisch, trocken und wunderbar ausdrucksstark, zeigt sich dieser Sauvignon Blanc mit feiner Säure und Mineralität. Seine Jugendlichkeit spiegelt sich in einem leichten Körper und einem grünen Farbton wider. Perfekt zu gebackenem Gemüse, Lachs und Sommersalaten, überzeugt er mit langer Nachhall und erfrischender Spritzigkeit. Ideal als Sommerwein, kreiert von Däuwel Wein & Sekt.

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Der Winzer

Däuwel Wein & Sekt

Präzise Weine aus der Südpfalz

Das Weingut Däuwel ist ein familiengeführter Betrieb in Kapellen-Drusweiler in der Südpfalz. Nachdem Titus Däuwel eine Berufsausbildung abgebrochen hatte, entschied er sich, den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb zu übernehmen und vollständig auf den Weinbau umzustellen. Zusammen mit seiner Frau Karolin prägt er heute das Weingut mit einem klaren Ziel: sortentypische und präzise Weine herzustellen, die sowohl im Alltag als auch als anspruchsvolle Begleiter zu kulinarischen Erlebnissen überzeugen und die Pfalz widerspiegeln. Ihr Stil, inspiriert von ihren Reisen und ihrer Leidenschaft für gutes Essen, spiegelt sich in Weinen wider, die die Vielfalt der Südpfalz authentisch darstellen. Im Sortiment finden sich Klassiker wie Riesling und Sauvignon Blanc, aber auch besondere Sorten wie Muskateller und Gewürztraminer. Ein spritziger Sekt ergänzt das Angebot perfekt.
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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D40511
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 1,2 g/L
  • Säuregehalt 7,2 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Däuwel Wein & Sekt - Kaplaneihof 5, 76889 Kapellen-Drusweiler - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 293 kJ / 70 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Enthält Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure

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