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2020

Cordero di Montezemolo Dolcetto d'Alba

Dolcetto d'Alba DOC
€ 15,99
pro Flasche€ 21,32/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W24813
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2020 Cordero di Montezemolo Dolcetto d'Alba

Leuchtend rubinrot in der Farbe zeigt dieser frische Rote wunderschöne Anklänge von Beerenobst und Kirschen im Duft. Am Gaumen ist er lebhaft fruchtig, reintönig und klar. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.
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Der Winzer

Cordero di Montezemolo

Traditioneller Barolo aus dem Piemont

Die Familie di Montezemolo gehört zu den ältesten Dynastien im italienischen Piemont. Neben dem Weinbau widmen sich die Mitglieder der Familie unter anderem Berufen wie der Rennstallleitung bei Ferrari. Giovanni di Montezemolo führt allerdings die Tradition fort und stellt großartige Weine her. Eine besondere Spezialität ist dabei der Barolo, wobei der ursprüngliche Charakter dieses berühmten italienischen Weins auf dem Weingut Cordero di Montezemolo ganz besonders betont wird. Das unverwechselbare Aroma wird durch die Verbindung moderner Technologie mit traditionellen Methoden erreicht, darunter die Reife in alten Barriques. So entstehen Barolo-Weine, die außergewöhnlich viel Volumen bieten. Sie schmecken intensiv nach reifen Früchten wie Waldbeeren und Sauerkirschen, und sind sehr, sehr vielschichtig.

Die Herkunft

Dolcetto d’Alba DOC

Herrlich fruchtiger Rotwein

In Italien gibt es mehrere DOC-Regionen für Dolcetto. Die DOC Dolcetto d’Alba befindet sich in Piemont und umfasst etwa 900 Hektar Rebfläche. Hier gibt es viele klassifizierte Weinberge, deren Kreationen mit dem Lagennamen auf dem Etikett geführt werden dürfen. Die zentrale Traube der Region heißt ebenfalls Dolcetto. Aus ihr entsteht ein fruchtiger, gerbstoffreicher Rotwein. Der Name kommt daher, dass die Trauben ein sehr süßes Fruchtfleisch haben. Der Dolcetto-Wein ist jedoch weniger süß, als sein Name vermuten lässt. Stattdessen schmeckt er sehr vollmundig und saftig mit deutlichen Tanninen und einem leicht bitteren Nachhall. Somit passt er hervorragend zur italienischen Küche und begleitet auch Deftiges mit Bravour.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer W24813
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Piemont
  • Herkunftsangabe Dolcetto d Alba
  • Rebsorten 100% Dolcetto
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur "Monfalletto, Azienda Agricola",12064,"La Morra (CN)",Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken