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2010 Château Pontet-Canet 5eme Grand Cru Classé
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2010
Château Pontet-Canet 5eme Grand Cru Classé
Pauillac AOP

€ 289,00
0.75l, € 385,33/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D64444
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Farbe
rot

2010 Château Pontet-Canet 5eme Grand Cru Classé

Dunkles Granatrot glimmt im Glas, begleitet von dem intensiven Duft reifer schwarzer Früchte und feinen Gewürznoten.
Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus Tabak, kandierten Früchten und Anklängen von Tee. Die markanten, dennoch gut eingebundenen Tannine verleihen dem Rotwein aus Pauillac Tiefe und Struktur.
Die biodynamische Bewirtschaftung und die sorgfältige Pflege prägen diesen langlebigen Bordeaux, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten harmoniert.

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Der Winzer

Weingut Château Pontet-Canet

Drei Jahrhunderte, drei Familien, eine Vision

Nur wenige Weingüter im Médoc können auf eine derart ununterbrochene Kontinuität zurückblicken wie Château Pontet-Canet. Seit der Gründung im Jahr 1705 durch Jean-François de Pontet wurde das Weingut lediglich von drei Familien geführt – eine bemerkenswerte Beständigkeit, die sich tief in der Identität des Hauses verankert hat. Von den ersten Jahren unter der Leitung der Familie Pontet über die richtungsweisenden Veränderungen der Cruse-Dynastie bis hin zur heutigen Ära der Tesserons war das Gut stets von Innovationsgeist und einem kompromisslosen Streben nach Exzellenz geprägt.

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Die Herkunft

Pauillac AOP

Spitzenregion innerhalb des Bordeaux

Das Pauillac in der französischen Region Nouvelle-Aquitaine gilt als das bedeutendste AOC-Gebiet im Bordelais und ist zu einem Synonym für erlesene Bordeaux-Weine geworden. In dieser Region findet man die höchste Konzentration an Châteaux der Spitzenkategorie Grand Cru oder großes Gewächs, einschließlich der weltbekannten Rothschild-Châteaux. Die außergewöhnlich lagerfähigen Rotweine werden hauptsächlich von der Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert, die auf den charakteristischen Kiesböden besonders gut gedeiht. Die größte Flussmündung Europas, die von der Gironde bei Pauillac auf dem Weg zum Atlantik gebildet wird, verleiht der Region zusätzlichen Charme. Zu den renommierten Weingütern in diesem Gebiet gehören unter anderem Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Lynch-Bages und Château Latour.
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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Steckbrief

  • Artikelnummer D64444
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2010
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Herkunftsangabe Bordeaux
  • Qualitätsstufe Cinquième Cru Classé
  • Rebsorten 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Pontet-Canet, 125 chât Pontet Canet, 33250 Pauillac, FR
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken