2023Château Haut Gros Caillou Saint-Emilion Grand Cru AOP
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Beschreibung
Art.Nr. D42976
Geschmacksstil
- trocken
Rebsorte
- Cuvée
Herkunft
- Rechtes Ufer, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 16 °C
Farbe
- rot
2023 Château Haut Gros Caillou
Feine Nuancen von schwarzen Beeren und frischen Kräutern prägen das Profil dieses eleganten Saint-Emilion Grand Cru. Ein Hauch von Veilchen, saftige Schwarzkirsche sowie subtile Anklänge von Vanille, Schokolade und Steinmineralität verleihen Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Wein geschliffen mit reintönigen Fruchtnoten, mittlerer Säure und geschmeidigen, hochwertigen Tanninen. Der lange, frische Abgang verleiht Finesse.
Der 2023er Jahrgang vereint 80 % Merlot mit 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Cabernet Franc. Die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt und stammen aus einem 7 Hektar großen Weinberg. Alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks.
Nur 8.000 nummerierte Flaschen wurden abgefüllt. Der Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Rinderfilet und Lammgerichten und entwickelt sein volles Potenzial von 2026 bis 2037.
Am Gaumen zeigt sich der Wein geschliffen mit reintönigen Fruchtnoten, mittlerer Säure und geschmeidigen, hochwertigen Tanninen. Der lange, frische Abgang verleiht Finesse.
Der 2023er Jahrgang vereint 80 % Merlot mit 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Cabernet Franc. Die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt und stammen aus einem 7 Hektar großen Weinberg. Alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks.
Nur 8.000 nummerierte Flaschen wurden abgefüllt. Der Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Rinderfilet und Lammgerichten und entwickelt sein volles Potenzial von 2026 bis 2037.
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Steckbrief
- Artikelnummer D42976
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Farbe rot
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Rechtes Ufer
- Herkunftsangabe Saint-Emilion Grand Cru AOP
- Qualitätsstufe Grand Cru
- Rebsorten 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Allergenhinweis Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiss, Gelatine und Milch enthalten.
- Hersteller / Importeur Chateau Haut Gros Caillou, 9 rue des Acacias, F-33330 Saint-Sulpice de Faleyrens, 05 57 24 32 27
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 0 kJ / 0 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g